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Four encastrable
Manuel d'installation et d'utilisation
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2022-03-15
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Sommaire des Matières pour Samsung NV7B442 Serie

  • Page 1 Four encastrable Manuel d'installation et d'utilisation NV7B441**** / NV7B442**** / NV7B443**** / NV7B444**** / NV7B445**** / NV7B441**C* / NV7B442**C* / NV7B444**C* / NV7B451**** / NV7B452**** / NV7B453**** / NV7B454**** / NV7B455**** 2022-03-15 오후 2:48:09 User_NV7000B_NV7B44205AS_U3_DG68-01413C-00_ES+PT+HR+SR+SL+CS+SK+HU+EL+DE+IT+FR+EN.indb 1...
  • Page 2 Table des matières Utilisation de ce manuel Fonction spéciale Vapeur naturelle Les symboles suivants sont utilisés dans le présent manuel d'utilisation : Cuisson automatique Nettoyage Consignes de sécurité Minuterie Précautions importantes relatives à la sécurité Son On/Off Les bons gestes de mise au rebut de ce produit (Déchets d’équipements électriques Wi-Fi On/Off et électroniques) Fonction d'économie d'énergie automatique...
  • Page 3 Consignes de sécurité L'installation de ce four doit être effectuée uniquement par un électricien qualifié. Le technicien Merci d'avoir choisi le four encastrable SAMSUNG. Ce manuel d'utilisation contient d'importantes informations relatives à la sécurité ainsi que les est chargé du branchement de l'appareil sur la prise d'alimentation conformément aux conseils de instructions de fonctionnement et d'entretien de l'appareil.
  • Page 4 Consignes de sécurité La méthode de fixation indiquée ne doit pas faire usage d'adhésifs Si le four est équipé d'une fonction de nettoyage, tenez les enfants car ces derniers ne sont pas considérés comme un moyen de éloignés de l'appareil pendant l'opération afin d'éviter qu'ils ne se fixation fiable.
  • Page 5 Si votre four nécessite une ni aucun moule. Le papier aluminium empêche la chaleur de passer ; par conséquent, les surfaces réparation, contactez un centre de dépannage SAMSUNG ou votre revendeur. émaillées risquent d'être endommagées et vos aliments peuvent de ne pas cuire convenablement.
  • Page 6 Ce produit et ses accessoires ne peuvent être jetés avec les autres déchets. Pour obtenir des informations sur les engagements environnementaux de Samsung et sur les obligations réglementaires spécifiques à l'appareil (par ex. la réglementation REACH, la directive DEEE, la norme relative aux batteries), rendez-vous sur : www.samsung.com/uk/aboutsamsung/sustainability/environment/our-commitment/data/...
  • Page 7 être plus longs que les autres. Si vous utilisez une prise de type à fiches, celle- ci doit demeurer accessible lorsque le four est installé. Samsung ne sera pas tenue responsable d'accidents provoqués par une absence de mise à la terre ou une mise à la terre défectueuse.
  • Page 8 550 minimum Si le four est installé dans un meuble encastrable, ce dernier doit posséder des surfaces en plastique et des parties adhésives résistant à une température maximale de 90 °C. Samsung ne sera pas tenue 560 minimum responsable des dommages subis par le meuble à cause de la chaleur émise par le four.
  • Page 9 Installation avec une table de cuisson Placez le four dans le meuble et fixez-le fermement des deux côtés en utilisant 2 vis. Pour installer une table de cuisson sur le four, consultez les instructions d’installation de cette dernière pour connaître l’espace d’installation requis ( ).
  • Page 10 Avant de commencer Odeur du four neuf Paramétrage initial Lorsque vous mettez le four en marche pour la première fois, l’heure par défaut de « 12:00 » Avant d'utiliser le four pour la première fois, nettoyez l'intérieur du four pour retirer l'odeur du apparaît sur l’écran où...
  • Page 11 Fermeture en douceur de la porte (modèles applicables uniquement) Pour un meilleur résultat de cuisson, familiarisez-vous avec l'utilisation de chacun des accessoires. Le four encastrable Samsung est équipé d'une fermeture en douceur de la porte qui se ferme lentement, en toute sécurité et silencieusement.
  • Page 12 Avant de commencer Comment utiliser la porte entière Porte flexible (modèles applicables uniquement) Ce four est doté d'une porte flexible unique qui est articulée au milieu, de sorte qu'il suffit d'ouvrir 1. Tenez la zone sans levier de la poignée, puis tirez. la moitié...
  • Page 13 Verrouillage mécanique (modèles applicables uniquement) Mode Double cuisson Vous pouvez utiliser les compartiments supérieur et inférieur pour faire cuire deux recettes Installation différentes, ou choisir simplement un seul compartiment pour la cuisson. Insérez la plaque séparatrice sur le niveau 3 pour 1.
  • Page 14 Opérations Tableau de commande 01 Marche/Arrêt Tournez vers la gauche/droite pour allumer/éteindre le four. 09 Éclairage du four Appuyez pour allumer ou éteindre l'éclairage intérieur. L'éclairage du four s'allume automatiquement lorsque la porte est ouverte Le tableau en façade est disponible dans une vaste gamme de matériaux et de couleurs. A des Tournez vers la gauche/droite pour sélectionner un mode de cuisson 02 Sélecteur de mode ou lorsque le fonctionnement du four commence.
  • Page 15 Durée de cuisson Paramètres communs Il est fréquent de changer la température par défaut et/ou la durée de cuisson parmi tous les 1. Tournez la Molette de sélection du mode pour modes de cuisson. Suivez les étapes ci-dessous pour régler la température et/ou la durée de choisir un mode ou une fonction.
  • Page 16 Opérations Heure de fin de cuisson Heure de fin La fonction Heure de fin est conçue pour rendre la cuisson plus pratique. 1. Tournez la Molette de sélection du mode pour choisir un mode ou une fonction. Exemple 1 Supposons que vous sélectionniez une recette d’une heure à 14h00 et que vous souhaitiez que le four termine sa cuisson à...
  • Page 17 Pour définir la durée de cuisson Pour effacer l'heure de fin Vous pouvez définir la durée de cuisson. Cette fonction est utile si vous souhaitez arrêter le four Vous pouvez définir la fin de cuisson. Cette fonction est utile si vous souhaitez arrêter le four manuellement à...
  • Page 18 Opérations Mode Double cuisson Modes de cuisson (sauf le Gril) Vous pouvez utiliser la plaque séparatrice fournie pour diviser l’enceinte de cuisson en 1. Tournez la molette de sélection du mode pour compartiments supérieur et inférieur. Cela permet aux utilisateurs d’activer deux modes de cuisson sélectionner un mode de cuisson.
  • Page 19 Le four commence le préchauffage avec l’icône Plage de température (°C) Température jusqu'à ce que la température interne atteigne la Mode suggérée Double température cible. Unique (°C) Le préchauffage est recommandé pour tous les Supérieur Inférieur Double modes de cuisson sauf indication contraire dans le * 40-250 40-250 guide Cuisiner intelligemment.
  • Page 20 Opérations Mode Double cuisson Modes de cuisson (Gril) Griller en utilisant le mode Double cuisson est utile pour les petites quantités afin d'économiser de l'énergie. Par défaut, seule l’option Grand gril est disponible dans le compartiment supérieur, 1. Tournez la molette de sélection mode pour car le four utilise uniquement l'élément chauffant supérieur.
  • Page 21 Modes de cuisson (Gril) Cuisson avec la sonde thermique (modèles applicables uniquement) La sonde thermique mesure la température à l'intérieur de la viande pendant la cuisson. Lorsque la température atteint la valeur cible, le four s'arrête et achève la cuisson. Plage de température (°C) Température •...
  • Page 22 Opérations Plages de réglage de la température en mode Double cuisson AVERTISSEMENT concernant l'acrylamide • Pour éviter de l'endommager, n'utilisez pas la sonde thermique avec un accessoire pointu. Vous pouvez utiliser simultanément les compartiments supérieur et inférieur pour des opérations •...
  • Page 23 Modes disponibles dans chaque zone Plage de Température Préchauffage Sonde Le compartiment supérieur est limité à (°C) Zone Mode disponible Si Inférieur est réglé sur (°C) température (°C) par défaut (°C) rapide thermique Minimum Maximum Convection 40-250 Grand gril 40-250 Supérieur Chaleur supérieure + 40-250...
  • Page 24 Opérations et tournez la molette de sélection de 4. Pressez Air sous vide (modèles applicables uniquement) la valeur pour régler la durée de cuisson. Le mode Air sous vide utilise de l’air chaud à basse température pour mettre en œuvre le mode 5.
  • Page 25 Nous vous recommandons de faire préchauffer le four pour obtenir un résultat optimal. Temp. Temps Aliment Terminé Accessoire Niveau (°C) (heures) Temp. Temps Aliment Terminé Accessoire Niveau (°C) (heures) Légumes Bœuf Asperges Grille métallique Steak, 4 cm d'épaisseur Saignant Grille métallique Grille métallique Pommes de terre, en tranches...
  • Page 26 Opérations Pour arrêter la cuisson Fonction spéciale Ajoutez des fonctions spéciales ou supplémentaires qui vont accroître votre expérience de Pendant que la cuisson est en cours, tournez le cuisine. Les fonctions spéciales ne sont pas disponibles en mode Double cuisson. sélecteur de mode sur «...
  • Page 27 Plage de Température température suggérée (°C) Mode Consignes (°C) Utilisez cette option uniquement Vapeur naturelle (modèles applicables uniquement) Conserver au pour maintenir chauds des 40-100 Avec Vapeur naturelle, vous pouvez cuire un pain croustillant à l'extérieur et humide à l'intérieur. chaud aliments qui viennent juste d'être Nous vous recommandons de faire préchauffer le four pour obtenir un résultat optimal.
  • Page 28 Opérations Cuisson automatique 6. Placez les aliments dans le four sur n'importe quelle grille et commencez à chauffer. Pour les cuisiniers débutants, le four offre un total de 40 recettes de cuisson automatique. Bénéficiez de ces fonctions pour gagner du temps ou raccourcir votre courbe d'apprentissage. La durée et la température de cuisson seront ajustées en fonction de la recette sélectionnée.
  • Page 29 Mode Double cuisson Nettoyage Deux modes de nettoyage sont mis à votre disposition. Cette fonction vous permet de gagner 1. Insérez la plaque séparatrice au niveau 3 pour du temps en éliminant la nécessité de procéder régulièrement au nettoyage manuel. La durée activer le mode Double cuisson.
  • Page 30 Opérations 3. Tournez la Molette de sélection de la valeur pour Pyrolyse sélectionner C 1, puis appuyez sur OK. Le nettoyage par pyrolyse offre un nettoyage thermique à haute température. Elle consiste à La fonction de nettoyage vapeur dure 26 minutes. brûler les résidus gras pour faciliter le nettoyage manuel.
  • Page 31 ATTENTION Minuterie • Ne touchez pas le four car il devient très chaud pendant le cycle. La minuterie vous permet de vérifier le temps ou la durée de fonctionnement pendant la cuisson. • Pour éviter tout accident, éloignez les enfants du four. 1.
  • Page 32 Cuisiner intelligemment Faire cuire Cuisson manuelle Nous vous recommandons de préchauffer le four pour de meilleurs résultats. AVERTISSEMENT concernant l'acrylamide Types de Temps Aliment Accessoire Niveau Temp. (°C) L'acrylamide produite lors de la cuisson d'aliments contenant des féculents tels que les chips, les chauffage (min.) frites et le pain peut générer des problèmes de santé.
  • Page 33 Types de Types de Temps Temps Temp. (°C) Aliment Accessoire Niveau Temp. (°C) Aliment Accessoire Niveau chauffage (min.) (min.) chauffage Tarte aux pommes Grille métallique, 160-170 65-75 Volaille (Poulet/Canard/Dinde) moule Ø 20 cm Poulet, entier 1,2 kg * Grille métallique + 80-100 * Plateau universel Pizza réfrigérée...
  • Page 34 Cuisiner intelligemment Faire griller Plat préparé surgelé Nous vous recommandons de préchauffer le four en mode Grand gril. Retournez à mi-cuisson. Types de Temps Aliment Accessoire Niveau Temp. (°C) Types de Temps chauffage (min.) Aliment Accessoire Niveau Temp. (°C) chauffage (min.) Pizza surgelée, Grille métallique...
  • Page 35 Rôtissage Professionnel Convection Éco Ce mode inclut un cycle de montée en température automatique jusqu'à 220 °C. Le système Ce mode utilise le système de chauffe optimisé, vous pouvez ainsi économiser de l'énergie durant de chauffe supérieur et le ventilateur de convection fonctionnent durant le procédé de saisie la cuisson de vos plats.
  • Page 36 Cuisiner intelligemment Double cuisson Types de Temp. Temps Zone Aliment Accessoire Niveau Avant d'utiliser la fonction de double cuisson, insérez la plaque séparatrice dans le four. Nous chauffage (°C) (min.) vous recommandons de faire préchauffer le four pour obtenir un résultat optimal. Supérieur Pilons de Grille métallique +...
  • Page 37 Types de Temp. Temps Zone Aliment Accessoire Niveau chauffage (°C) (min.) Supérieur Sponge cake Grille métallique, 160-170 40-45 moule Ø 25-26 cm Inférieur Pizza maison, Plateau universel 190-210 13-18 1,0 à 1,2 kg Supérieur Légumes rôtis, Plateau universel 220-230 13-18 0,4 à...
  • Page 38 Vous pouvez également utiliser la zone supérieure ou inférieure seule pour économiser de Programmes cuisson auto l'énergie. Le temps de cuisson peut être allongé lorsque vous utilisez une zone séparée. Nous vous recommandons de faire préchauffer le four pour obtenir un résultat optimal. ATTENTION Les aliments qui se périment facilement (comme le lait, les œufs, le poisson, la viande ou Supérieur...
  • Page 39 Cuisiner intelligemment Code Aliment Poids (kg) Accessoire Niveau Code Aliment Poids (kg) Accessoire Niveau 1,2-1,5 Grille métallique 0,4-0,5 Grille métallique Préparez le gratin de pâtes en utilisant un plat allant au four Versez la pâte dans un moule à gâteau en métal à Pâtes Base de flan aux fruits de 22 à...
  • Page 40 Code Aliment Poids (kg) Accessoire Niveau Code Aliment Poids (kg) Accessoire Niveau 0,8-1,2 Grille métallique 0,7-0,8 Grille métallique Placez les fruits frais (framboises, mûres, pommes ou poires Préparez la pâte à gâteau hollandais en utilisant un plat A 19 Brownies coupées en lamelles) dans un plat de 22 à...
  • Page 41 Code Aliment Poids (kg) Accessoire Niveau Code Aliment Poids (kg) Accessoire Niveau Grille métallique Grille métallique 0,8-1,2 0,3-0,7 A 25 Côtes de porc Plateau universel Plateau universel Placez le côtes de porc sur la grille. Rincez et nettoyez les poissons et placez-les tête-bêche sur A 31 Truite la grille métallique.
  • Page 42 Double cuisson Code Aliment Poids (kg) Accessoire Niveau Code Aliment Poids (kg) Accessoire Niveau Le tableau ci-dessous répertorie les 10 programmes automatiques permettant de cuire 1,0-1,5 Grille métallique 0,3-0,7 Plateau universel traditionnellement, de rôtir et de confectionner des gâteaux. Vous pouvez utiliser la zone Quartiers de pommes A 37 Préparez le gratin de pommes de terre frais en utilisant un...
  • Page 43 Cuisiner intelligemment Code Aliment Poids (kg) Accessoire Niveau Code Aliment Poids (kg) Accessoire Niveau 0,5-0,9 Plateau universel 0,8-1,2 Plateau universel Coupez de grosses pommes de terre (200 g chacune) en Préparez une pizza maison avec la pâte levée et placez-la Pommes de terre deux dans le sens de la longueur.
  • Page 44 2. Faire griller Essais de plats Faites préchauffer le four vide pendant 5 minutes en utilisant la fonction Grand gril. Conformément à la norme EN 60350-1. Types de Temps Type d'aliment Accessoire Niveau Temp. (°C) 1. Faire cuire chauffage (min.) Les types de cuisson recommandés sont valables pour un four préchauffé.
  • Page 45 Cuisiner intelligemment Lasagne Collection des recettes de cuisson automatique Ingrédients 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 500 g de bœuf haché, 500 ml de sauce Gratin de pommes de terre tomate, 100 ml de bouillon de bœuf, 150 g de pâtes à lasagnes, 1 oignon (émincé), 200 g de fromage râpé, 1 cuillère à...
  • Page 46 Tarte aux pommes Quiche Lorraine Ingrédients • Pâtisseries : 275 g de farine, cuillère à soupe de sel, 125 g de sucre Ingrédients • Pâtisseries : 200 g de farine, 80 g de beurre, 1 œuf semoule blanc, 8 g de sucre vanillé, 175 g de beurre froid, 1 œuf (battu) •...
  • Page 47 Cuisiner intelligemment Pizza maison Côtes de porc Ingrédients • Pâte à pizza : 300 g de farine, 7 g de levure en poudre, 1 cuillère à soupe Ingrédients 2 côtelettes de côtes de porc, 1 cuillère à soupe de grains de poivre noir, d'huile d'olive, 200 ml d'eau tiède, 1 cuillère à...
  • Page 48 Entretien Surface émaillée catalytique (modèles applicables uniquement) Nettoyage Les pièces amovibles sont munies d'une surface émaillée catalytique gris foncé. Elles peuvent être salies par de l'huile et de la graisse éclaboussées par l'air circulant durant le chauffage AVERTISSEMENT par convection. Toutefois, ces impuretés brûlent lorsque la température du four atteint ou •...
  • Page 49 Entretien 4. Retirez la deuxième couche de la porte, en 4. Une fois que vous avez terminé, suivez les étapes 1 et 2 ci-dessus dans l'ordre inverse procédant dans le sens de la flèche. pour réinstaller la porte. Assurez-vous que les 5.
  • Page 50 AVERTISSEMENT En cas de fuite d'eau depuis le collecteur d'eau, contactez un centre de dépannage Samsung local. 01 Collecteur d'eau AVERTISSEMENT Rails latéraux (modèles applicables uniquement) Pour éviter des fuites de chaleur, assurez-vous de 1.
  • Page 51 • Avant de remplacer une ampoule, éteignez le four et débranchez le cordon d'alimentation. • Utilisez uniquement des ampoules de 25-40 W / 220-240 V, résistant à une chaleur de 300 °C. Vous pouvez acheter des ampoules approuvées dans votre centre de dépannage Samsung le plus proche.
  • Page 52 Si le problème persiste, contactez un centre de dépannage Samsung local. correctement. fonctionnement. produit. • Modèle tactile : s'il y a de •...
  • Page 53 Dépannage Problème Cause Action Le four ne cuit pas • Si la porte est souvent ouverte • N'ouvrez pas fréquemment correctement. durant la cuisson la porte sauf si vous cuisez des aliments qui doivent être retournés. Si la porte est fréquemment ouverte, la température intérieure sera inférieure et cela affectera les résultats de votre cuisson.
  • Page 54 Dépannage Problème Cause Action La luminosité à • La luminosité varie en fonction • Les changements de puissance l'intérieur du four varie. des changements de la d'alimentation durant la puissance d'alimentation. cuisson ne sont pas des dysfonctionnements ; il n'y a pas lieu de s'inquiéter.
  • Page 55 Éteignez le Se produit lorsqu'un bouton est actionné C-d0 four et réessayez. Si le problème persiste, puis maintenu enfoncé pendant un certain contactez un centre de dépannage laps de temps. Samsung local. Français 53 2022-03-15 오후 2:48:24 User_NV7000B_NV7B44205AS_U3_DG68-01413C-00_ES+PT+HR+SR+SL+CS+SK+HU+EL+DE+IT+FR+EN.indb 53...
  • Page 56 Caractéristiques techniques Annexe SAMSUNG s'efforce sans cesse d'améliorer ses produits. Les caractéristiques et le mode d'emploi Fiche technique de l'appareil de cet appareil peuvent être modifiés sans préavis. Tension électrique 230 à 240 V ~ 50 Hz SAMSUNG SAMSUNG Puissance connectée maximale 3650 à...
  • Page 57 • Lorsque c'est possible, faites cuire plusieurs aliments à la fois. REMARQUE Par la présente, Samsung déclare que cet appareil de type matériel radio est conforme à la Directive 2014/53/UE et aux exigences réglementaires pertinentes en vigueur au Royaume-Uni. L'intégralité du texte de la déclaration de conformité de l'UE et de la déclaration de conformité...
  • Page 58 OU CONTACTEZ-NOUS EN LIGNE SUR PAYS APPELEZ LE OU CONTACTEZ-NOUS EN LIGNE SUR www.samsung.com/ch/support (German) SWITZERLAND 0800 726 786 www.samsung.com/ch_fr/support (French) AUSTRIA 0800 72 67 864 (0800-SAMSUNG) www.samsung.com/at/support 0333 000 0333 www.samsung.com/uk/support www.samsung.com/be/support (Dutch) IRELAND (EIRE) 0818 717100 www.samsung.com/ie/support BELGIUM 02-201-24-18 www.samsung.com/be_fr/support (French)