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Code
Gericht
Gewicht (kg)
1,2-1,5
Quiche-Teig zubereiten und in eine runde Quiche-Form mit
A 5
Quiche Lorraine
25 cm Durchmesser geben. Programm starten und, wenn
nach dem Vorheizen der Signalton zu hören ist, die Füllung
hinzugeben und die Form in die Mitte des Rosts stellen.
0,5-0,6
Den Teig zubereiten und in eine runde schwarze Backform
A 6
Biskuitteig
aus Metall mit 26 cm Durchmesser geben. Programm starten
und, wenn nach dem Vorheizen der Signalton zu hören ist, die
Kuchenform in die Mitte des Rosts stellen.
0,7-0,8
Den Teig zubereiten und in eine runde Gugelhupf- oder
A 7
Marmorkuchen
Napfkuchenform aus Metall geben. Programm starten und, wenn
nach dem Vorheizen der Signalton zu hören ist, die Kuchenform
in die Mitte des Rosts stellen.
0,7-0,8
Den Teig zubereiten und in eine 25 cm lange rechteckige
A 8
Sandkuchen
schwarze Backform aus Metall geben. Programm starten und,
wenn nach dem Vorheizen der Signalton zu hören ist, die
Kuchenform in die Mitte des Rosts stellen.
0,9-1,1
1,1-1,3
A 9
Lendenbraten
Das Rindfleisch würzen und 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
Mit der Fettseite nach oben auf den Gitterrost stellen.
0,4-0,6
Mit Kräutern
0,6-0,8
A 10
gebratene
Die Lammkoteletts mit Kräutern und Gewürzen marinieren und
Lammkoteletts
auf den Gitterrost legen.
Zubehör
Einschubhöhe
Gitterrost
2
Gitterrost
3
Gitterrost
2
Gitterrost
2
Gitterrost +
2
Universalblech
1
Gitterrost +
4
Universalblech
1
Code
Gericht
Gewicht (kg)
0,9-1,1
1,1-1,3
Das Hähnchen waschen und putzen. Das Hähnchen mit Öl
A 11
Hühnchen, ganz
beträufeln und mit Kräutern würzen. Das Hähnchen mit der
Brust nach unten auf den Gitterrost legen und bei Erklingen des
Signaltons wenden.
0,4-0,6
A 12
Hähnchen, Brust
0,6-0,8
Die Bruststücke marinieren und auf den Gitterrost legen.
0,3-0,5
0,5-0,7
Die Fische waschen und putzen, und abwechselnd Kopf
A 13
Forelle
an Schwanzflosse nebeneinander auf den Gitterrost legen.
Innenseite mit Zitronensaft beträufeln, salzen und Kräuter
hineinlegen. Haut leicht mit einem Messer einschneiden. Mit Öl
bestreichen und salzen.
0,4-0,6
0,6-0,8
A 14
Lachsfilet
Lachsfilets oder -steaks waschen und putzen. Mit der Hautseite
nach oben auf den Gitterrost legen.
0,4-0,6
0,6-0,8
Geröstetes
A 15
Zucchini, Aubergine, Paprika, Zwiebel und Kirschtomaten
Gemüse
waschen und in Scheiben schneiden. Mit Olivenöl beträufeln und
mit Kräutern würzen. Gleichmäßig auf dem Blech verteilen.
0,6-0,8
0,8-1,0
Gebackene
A 16
Große Kartoffeln (je 200 g) längs halbieren. Mit der flachen Seite
Kartoffelhälften
nach oben auf das Blech legen, mit Olivenöl bestreichen und
Kräuter und Gewürze darüber streuen.
Zubehör
Einschubhöhe
Gitterrost +
2
Universalblech
1
Gitterrost +
4
Universalblech
1
Gitterrost +
4
Universalblech
1
Gitterrost +
4
Universalblech
1
Universalblech
4
Universalblech
3
Deutsch 29
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