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Recetas
Comida para bebé de pollo con arroz
1
muslo de pollo
1
/
tazas caldo de pollo
1
2
reducido en sodio o agua
3
cucharadas arroz de grano
largo sin cocer
Comida para bebé - Puré de manzana a calabacín
2
tazas frutas o vegetales
pelados y picados
(manzanas, peras,
duraznos, zanahorias,
calabaza, habichuelas, etc.)
2/3 taza agua, caldo o jugo
†Modelo KHB2351 solamente
72
Quite el hueso, el cartílago y el exceso de piel del pollo.
Coloque el pollo, el caldo y el arroz en una olla pequeña.
Hágalo hervir y reduzca el fuego para que hierva a fuego
lento. Cubra y cueza durante 20 minutos o hasta que el pollo
se cocine por completo, el jugo se vea claro y el arroz esté
tierno. Saque el pollo y déjelo enfriar por un corto tiempo.
Retire la piel o el cartílago que quede en el pollo; córtelo en
trozos de 1". Coloque la mezcla del pollo y el arroz en una
taza para licuar. Inserte el aditamento para licuar en el cuerpo
del motor. Licúe a velocidad 1 durante 10 segundos o hasta
que quede picado. Aumente la velocidad a 2–3
15 a 20 segundos o hasta que tenga la consistencia deseada,
agregando más líquido si es necesario.
Rinde: 4 porciones (1/4 taza por porción). El alimento para
bebé se puede congelar para usarse más tarde.
Por porción: Aproximadamente 70 calorías, 5 g de proteínas,
8 g de carbohidratos, 2 g total de grasas, 0,5 g de grasas
saturadas, 15 mg colesterol y 45 mg sodio.
En una olla mediana coloque las frutas o los vegetales y el
agua. Hágalo hervir y reduzca el fuego para que hierva a fuego
lento. Cubra y cueza durante 10 a 30 minutos o hasta que
queden muy tiernos, agregando más agua de ser necesario.
(El tiempo varía según el tipo de alimento.) Déjelo enfriar
por un corto tiempo.
Coloque en el frasco de licuado 1 a 2 cucharadas de
líquido para la cocción y las frutas o los vegetales. Inserte
el aditamento para licuar en el cuerpo del motor. Licúe a
velocidad 2 hasta que queden picados, durante unos
10 segundos. Aumente a la velocidad 2–3
lograr la consistencia deseada, agregando líquido de
cocción adicional si es necesario.
Rinde: 4 porciones (1/4 taza por porción). El alimento para
bebé se puede congelar para usarse más tarde.
Por porción: Aproximadamente 30 calorías, 0 g de proteínas,
7 g de carbohidratos, 0 g total de grasas, 0 g de grasas
saturadas, 0 mg colesterol y 20 mg sodio.
; licúe durante
†
; licúe hasta
†
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