Miele H 7640 BM Mode D'emploi Et Instructions De Montage page 86

Fonctions spéciales
Retirer les bocaux après la stérilisation
des conserves

Risque de brûlure au contact de
surfaces chaudes.
Après la stérilisation des conserves,
les bocaux sont très chauds.
Utilisez des gants de cuisine pour
sortir les bocaux du four.
 Sortez les bocaux du four.
 Couvrez-les d'une serviette et laissez-
les reposer pendant environ
24 heures dans un espace sans cou-
rant d'air.
 Une fois refroidis, réchauffez toujours
les légumes secs et la viande une se-
conde fois dans les 2 jours.
 Ôtez les attaches des bocaux et assu-
rez-vous que ceux-ci sont correcte-
ment fermés lors de leur stockage.
Vous pouvez faire bouillir à nouveau les
bocaux ouverts ou les conserver dans
un endroit frais, et consommer immé-
diatement les fruits ou légumes en
conserve.
 Vérifiez les bocaux pendant leur stoc-
kage. Si des bocaux ont été ouverts
pendant le stockage, ou si le bouchon
à visser est bombé et n'émet aucun
claquement lorsqu'il est ouvert, dé-
truisez le contenu.
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Aliments surgelés/
Plats préparés
Conseils pour les gâteaux, les pizzas
et les baguettes
- Faites cuire les gâteaux, les pizzas et
les baguettes sur une feuille de papier
sulfurisé déposée sur la grille de cuis-
son.
- Utilisez la température la plus basse
suggérée par le fabricant.
Conseils pour les frites, les croquettes
et les autres aliments semblables
- Faites cuire ces produits congelés sur
du papier sulfurisé, sur le plateau de
verre.
- Utilisez la température la plus basse
suggérée par le fabricant.
- Retournez à plusieurs reprises durant
la cuisson.
Préparer les aliments surgelés/plats
préparés
En manipulant les aliments avec soin,
vous contribuez à protéger votre san-
té.
Les gâteaux, les pizzas et les frites
doivent être cuits jusqu'à ce qu'ils
soient dorés, et non brun foncé.
 Sélectionnez le mode de fonctionne-
ment et les températures préconisées
sur l'emballage des aliments.
 Préchauffez le four.
 Placez les aliments dans le four pré-
chauffé sur le niveau de rail recom-
mandé sur l'emballage.
 Vérifiez les aliments à la fin du temps
de cuisson le plus court suggéré sur
l'emballage.