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Cet appareil est destiné à des professionnels uniquement et doit uniquement être utilisé par un personnel
qualifié. L'installation, la maintenance et les réparations doivent être confiées à un centre de SAV agréé
Frymaster DEAN ou à un autre professionnel qualifié. Toute installation, maintenance ou réparation
effectuée par un personnel non qualifié risque d'annuler la garantie du fabricant. Pour la définition
d'un« personnel qualifié », reportez-vous au chapitre 1 de ce manuel.
Ce matériel doit être installé conformément aux codes locaux et nationaux appropriés du pays et/ou de la
région d'installation. Reportez-vous aux EXIGENCES DES CODES NATIONAUX dans le chapitre 2 de ce
manuel.
Ce matériel doit être installé conformément au code standard de plomberie de Building Officials and Code
Administrators International, Inc. (boca) et du guide Food Service Sanitation Manual de la FDA (U.S. Food
and Drug Administration).
Les dessins et les photos utilisés dans ce manuel visent à illustrer les procédures d'utilisation, de
nettoyage et techniques et peuvent ne pas correspondre exactement aux procédures d'utilisation sur site
édictées par la direction.
AVIS AUX UTILISATEURS D'APPAREILS ÉQUIPÉS D'UN ORDINATEUR
Cet appareil est conforme à la partie 15 des règlements de la FCC. Son fonctionnement est sujet aux
deux conditions suivantes : 1) Cet appareil ne risque pas de causer d'interférences nuisibles et 2) cet
appareil doit accepter toute interférence reçue, y compris les interférences pouvant causer un
fonctionnement indésirable. Même si cet appareil est répertorié comme appartenant à la classe A, il a
montré qu'il pouvait se conformer aux limites de classe B.
This digital apparatus does not exceed the Class A or B limits for radio noise emissions as set out by the
ICES-003 standard of the Canadian Department of Communications.
Cet appareil numérique n'émet pas de bruits radio-électriques dépassant les limites de classe A et B
prescrites dans la norme NMB-003 édictée par le Ministre des Communications du Canada.
L'installation, le réglage, la maintenance ou la réparation incorrecte et toute altération ou modification
non autorisée risquent de causer des dégâts matériels et des blessures, éventuellement mortelles. Lisez
attentivement les instructions d'installation, d'utilisation et de maintenance avant d'installer ou de faire
une maintenance sur ce matériel. Seul un personnel de maintenance qualifié a le droit de convertir cet
appareil à l'utilisation d'un autre gaz que celui pour lequel il était configuré à l'origine.
Aucune structure de la friteuse ne doit être altérée ni supprimée pour faciliter son positionnement sous
une hotte aspirante. Des questions ? Appelez la permanence téléphonique Frymaster Dean au 1-800-
551-8633.
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