7
Modes de fonctionnement
7.1
Tableau des modes de fonctionnement
Ci-après figure une description de l'ensemble des modes de fonctionnement
et du réchauffage rapide.
Placer les moules sur la grille.
Enfourner la plaque à gâteaux originale avec «biseau» dans le fond dans
l'espace de cuisson.
Sélectionner le mode de fonctionnement en effleurant la touche
plusieurs fois.
Reportez-vous aux indications figurant dans les 'Conseils de réglage'
et 'Trucs et astuces'.
7.2
Chaleur voûte et sole
Le chauffage est effectué par les corps de chauffe supérieur et inférieur.
Utilisation
• Mode de fonctionnement classique pour la cuisson sur 1 niveau
• Gâteaux, biscuits, pains et rôtis
Pour un résultat croustillant, utiliser une plaque émaillée sombre ou un
moule noir.
Enfourner les mets à cuire élevés sur le niveau 1.
36
Plage de température
Valeur proposée
Niveau
une ou
30-280 °C
200 ℃
1 ou 2