Modes De Fonctionnement; Tableau Des Modes De Fonctionnement; Chaleur Voûte Et Sole - V-ZUG Combair Mode D'emploi

5

Modes de fonctionnement

5.1

Tableau des modes de fonctionnement

Voici une description de l'ensemble des modes de fonctionnement et du
réchauffage rapide.
Placer les moules sur la grille.
Veiller à ce que le «biseau» de la plaque à gâteaux originale dans l'espace
de cuisson soit à l'arrière.
En tournant le commutateur rotatif
fonctionnement souhaité.
Reportez-vous aux indications figurant dans les 'Conseils de réglage'
et 'Trucs et astuces'.
5.2 Chaleur voûte et sole
Le chauffage est effectué par les corps de chauffe supérieur et inférieur.
Application
• Mode de fonctionnement classique pour la cuisson sur un niveau
• Gâteaux, biscuits, pains et rôtis
Pour un résultat croustillant, utiliser une plaque émaillée sombre ou un
moule noir.
Plage de température
Valeur proposée
Niveau
, sélectionner le mode de
50-270 °C
200 ℃
2 (ou 1)
23