Hällde RG-350 Mode D'emploi page 40

NAVODILA
HALLDE
RG - 350
( SI )
POZOR!
Pred uporabo stroja preberite vsa navodila.
Pazite, da si rok ne porežete z ostrimi rezili
in gibljivimi deli.
Rok nikoli ne vstavite v ročni polnilnik.
Pri rezanju skozi polnilno cev vedno
uporabite tolkač in rok nikoli ne vstavite
v polnilno cev.
Pri odpiranju ali zapiranju ročnega polnil-
nika primite samo za ročaj potisnega
polnilnika Ergo Loop.
Nastavek za oblikovanje je treba priviti (v
levo) in odviti (v desno) s ključem.
3-fazno različico aparata RG-350 lahko
namesti samo usposobljen serviser.
Samo usposobljen serviser lahko poseže
v¬ aparat in odpre njegovo ohišje.
Aparata nikoli ne uporabite za rezanje
zmrznjenih živil. Pred rezanjem iz živil
odstranite vse trde dele (npr. peclje jabolk,
lesnate dele repe itd.), da preprečite
poškodbo rezil.
S to napravo ne smejo rokovati otroci ali
osebe z zmanjšanimi fizičnimi, čutnimi
ali duševnimi zmožnostmi ter osebe s
pomanjkljivimi izkušnjami s takimi napra-
vami, razen če jim je nuden ustrezni nadzor
oz. navodila.
ODSTRANITEV EMBALAŽE
Prepričajte se, da so bili dobavljeni vsi deli, da
aparat pravilno deluje in da med prevozom ni
prišlo do poškodb.
Dobavitelja aparata je treba v osmih dneh
obvestiti o vseh pomanjkljivosti.
NAMESTITEV
Aparat priključite na zanj primerno električno
omrežje.
Aparat je treba postaviti na 500 mm visok
pult ali mizo.
Obešalnik za rezalna orodja namestite na
steno blizu aparata za priročno in varno
uporabo.
Preverite naslednji dve točki, ne da bi rezalno
orodje ali plošča za izmet bili nameščeni na
aparat.
Prepričajte se, da se aparat zaustavi, ko je
ročni potisni polnilnik Ergo Loop pomaknjen
40
navzgor in odmaknjen, in da se ponovno
zažene, ko je pomaknjen nazaj in spuščen.
Prepričajte se, da aparata ni mogoče zagnati
z odstranjenim polnilnim valjem in spuščenim
potisnim polnilnikom.
Če aparat ne deluje pravilno, stopite v stik
z usposobljenim serviserjem, ki bo okvaro
odpravil pred začetkom uporabe aparata.
PRED UPORABO APARAT
VEDNO PREGLEJTE
Z ROČNIM POLNILNIKOM:
Iz vtičnice odstranite vtikač ali izklopite ločilno
stikalo, nato pa preverite, da je električni kabel
v dobrem stanju in da nima razpok.
Z nameščenim rezalnim orodjem se prepričajte,
da se aparat zaustavi v 2 sekundah, takoj ko
je plošča potisnega nastavka pomaknjena
navzven, in da se ponovno zažene, ko je
plošča potisnega nastavka pomaknjena nazaj
nad polnilnik.
Prepričajte se, da aparata ni mogoče zagnati
z odstranjenim polnilnim valjem in spuščenim
potisnim polnilnikom.
Če nobena od zgornjih varnostnih funkcij ne
deluje, kot je to predvideno, ali je električni
kabel počen, stopite v stik z usposobljenim
električarjem, ki bo okvaro odpravil preden
aparat spet priklopite na električno napajanje.
Prepričajte se, da blok plošče potisnega
nastavka prosto deluje. Če blok ne deluje
prosto, ga previdno očistite in ga namažite z
nekaj kapljicami strojnega olja.
Prepričajte se, da je rezalno orodje ostro in v
dobrem stanju.
Za informacije o rezalnem orodju glejte strani
42.
VRSTA PREDELAVE
Glede na uporabljeno rezalno orodje je z
nastavkom mogoče rezati na rezine, ribati,
strgati, rezati na trakce, rebrasto rezati na
različne velikosti. Orodje predela zelenjavo,
sadje, suh kruh, sir, oreščke, gobice itd.
UPORABNIKI
Restavracije, kuhinje v trgovinah, bolnišnice,
dietne kuhinje, domovi za upokojence, šole,
prodajalne hitre hrane, gostilne, vrtci, picerije,
ladje, osrednje kuhinje, kuhinje v ustanovah itd.
ZMOGLJIVOST
Do 1.500 porcij na dan in 15 kg na minuto.
UPORABA POLNILNIKOV
ROČNI POLNILNIK ERGO LOOP:
Ročni polnilnik: Velik polnilni predal se upora-
blja predvsem za dodajanje različnih vrst živil
v velikih količinah in za rezanje večjih živil,
kot je zelje.
Velik polnilni predal se uporablja tudi takrat,
ko je živilo treba zrezati v določeni smeri, na
primer paradižnike in limone. Živila položite/
naložite, kot je prikazano na sliki.
Vgrajena polnilna cev se uporablja za rezanje
dolgih živil, kot so kumare (glejte sliko).
MONTAŽA
ROČNI POLNILNIK ERGO LOOP
Namestite polnilni valj in zaporni gumb zasu-
kajte do konca v desno (v položaj zaklepa).
Potisni polnilnik primite z obema rokama in del
z blokom vstavite v vpetje na aparatu.
Polnilnik z desno roko potisnite do konca
navzdol (glejte sliko).
DEMONTAŽA
ROČNI POLNILNIK ERGO LOOP
Potisni polnilnik dvignite in ga pomaknite
navzven v levo, tako da je polnilni valj odprt.
Potisni polnilnik primite z obema rokama.
Ploščo potisnega nastavka izvlecite z desno
roko.
NAMESTITEV REZALNEGA
ORODJA
Ročaj potisnega polnilnika dvignite in ga
pomaknite v levo.
Zaporni gumb zavrtite v levo in polnilni valj
nagnite v desno za ročni polnilnik.
Ploščo za izmet postavite na blok in jo zavrtite/
potisnite navzdol, tako da zaskoči v položaj.
Izbrano rezalno orodje namestite na blok in
ga zasukajte, tako da zaskoči popolnoma v
položaj.
Med rezanjem na kocke: mrežo za rezanje na
kocke namestite tako, da so ostri robovi nožev
obrnjeni navzgor in da se odprtina na strani
mreže za rezanje na kocke prilega v vodilni utor
na podstavku aparata. Nato rezalnik namestite,
tako da zaskoči popolnoma v položaj.
Pri uporabi potisnega polnilnika nastavek za
oblikovanje namestite tako, da ga s ključem
zasukate v levo in ga pritrdite na srednji blok
rezalnega orodja.
Polnilni valj za ročni polnilnik spustite in zaporni
gumb zavrtite v desno, v položaj zaklepa.
ODSTRANITEV REZALNEGA
ORODJA
Ročaj potisnega polnilnika dvignite in ga
pomaknite navzven v levo.
Zaporni gumb zavrtite v levo in ročni potisni
polnilnik dvignite v desno.
Nastavek za oblikovanje za mešanje odstranite
tako, da ga s ključem zasukate v desno.
Odstranite rezalno orodje in ploščo za izmet.
HALLDE • User Instructions