Hällde RG-350 Mode D'emploi page 21

ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ
HALLDE
RG - 350
( GR )
ΠΡΟΣΟΧΗ!
Διαβάστε όλες τις οδηγίες πριν ξεκινήσετε
την χρήση του μηχανήματος.
Προσέχετε ιδιαιτέρως μην τραυματίσετε
τα χέρια σας στις αιχμηρές λεπίδες και τα
κινητά μέρη.
Ποτέ μην βάζετε τα χέρια σας στον
χειροκίνητο τροφοδότη.
Χρησιμοποιείτε πάντα τη ράβδο πίεσης
όταν κόβετε υλικά χρησιμοποιώντας τον
κύλινδρο τροφοδοσίας, και μην τοποθετείτε
τα χέρια σας στον κύλινδρο τροφοδοσίας.
Όταν επιθυμείτε να ανοίξετε ή να κλείστε
το χειροκίνητο εξάρτημα τροφοδοσίας,
κρατάτε μόνο τη λαβή του εξαρτήματος
ώθησης, τεχνολογίας Ergo Loop.
Για να βιδώνετε (αριστερόστροφα) και να
ξεβιδώνετε (δεξιόστροφα) το εξάρτημα
αφαίρεσης πυρήνων χρησιμοποιείτε ένα
γαλλικό κλειδί.
Το τριφασικό μοντέλο της συσκευής
RG-350 επιτρέπεται να εγκατασταθεί μόνο
από έναν εξειδικευμένο τεχνικό.
Μόνος ένας εξειδικευμένος τεχνικός
επιτρέπεται να επισκευάζει την συσκευή
και να ανοίγει το περίβλημά της.
Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή για κοπή
κατεψυγμένων προϊόντων. Αφαιρείτε όλα
τα σκληρά κομμάτια των τροφίμων πριν
την κοπή τους, (π.χ. κοτσάνια μήλων,
ξυλώδης βλαστός γογγυλιού κλπ.), ώστε
να μην προκληθούν βλάβες στις λεπίδες
κοπές.
Α υ τ ή η σ υ σ κ ε υ ή δ ε ν π ρ έ π ε ι ν α
χρησιμοποιείται από παιδιά ή άτομα με
μειωμένες σωματικές, αισθητηριακές ή
διανοητικές ικανότητες ή πρόσωπα που
στερούνται εμπειρίας στις συσκευές αυτές,
εκτός εάν έχει γίνει επαρκής εκπαίδευση ή
υπάρχει εποπτεία.
ΑΦΑΙΡΕΣΗ ΑΠΟ ΤΗ
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
Βεβαιωθείτε ότι έχουν παραδοθεί όλα τα
εξαρτήματα, ότι η συσκευή λειτουργεί σωστά,
και ότι δεν υπέστη βλάβες κατά τη μεταφορά.
Ο προμηθευτής της συσκευής πρέπει να
ειδοποιείται για τυχόν ελαττώματα εντός οκτώ
ημερών.
ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ
Συνδέστε τη συσκευή σε μια παροχή
ηλεκτρικού ρεύματος, κατάλληλη για τη
συγκεκριμένη συσκευή.
HALLDE • User Instructions
Η συσκευή πρέπει να τοποθετείται σε πάγκο ή
τραπέζι ύψους περίπου 500 mm.
Τοποθετήστε την κρεμάστρα για τα εργαλεία
κοπής στον τοίχο κοντά στη συσκευή για
ευκολία και ασφάλεια.
Ελέγξτε τα παρακάτω δύο σημεία χωρίς να
έχετε προσαρμόσει τα εργαλεία κοπής ή την
πλάκα εξαγωγής στη συσκευή.
Βεβαιωθείτε ότι η συσκευή σταματά, όταν το
εξάρτημα χειροκίνητης ώθησης, τεχνολογίας
Ergo Loop, μετακινείται προς τα επάνω και
προς τα έξω και επαναλειτουργεί όταν το
εξάρτημα μετακινείται προς τα μέσα και προς
τα κάτω.
Βεβαιωθείτε ότι η συσκευή δεν μπορεί να τεθεί
σε λειτουργία χωρίς τον κύλινδρο τροφοδοσίας
και με το εξάρτημα χειροκίνητης ώθησης
κατεβασμένο.
Βεβαιωθείτε ότι η συσκευή δεν μπορεί να τεθεί
σε λειτουργία, όταν έχει προσαρμοστεί σε αυτή
ο κύλινδρος τροφοδοσίας αλλά όχι η χοάνη
τροφοδοσίας.
Εάν η συσκευή δεν λειτουργεί σωστά, καλέστε
έναν εξειδικευμένο τεχνικό να επιδιορθώσει
τη βλάβη προτού θέσετε ξανά σε λειτουργία
τη συσκευή.
ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΟΙ ΕΛΕΓΧΟΙ
ΠΡΙΝ ΤΗ ΧΡΗΣΗ
ΜΕ ΤΟΝ ΧΕΙΡΟΚΙΝΗΤΟ ΤΡΟΦΟΔΟΤΗ:
Αφαιρέστε το φις τροφοδοσίας από τη πρίζα ή
σηκώστε τον διακόπτη απομόνωσης, και στη
συνέχεια ελέγξτε ότι το ηλεκτρικό καλώδιο είναι
σε καλή κατάσταση και δεν έχει ρωγμές στο
εξωτερικό του περίβλημα.
Ελέγξτε ότι η συσκευή, όταν έχει προσαρμοστεί
σε αυτή ένα εργαλείο κοπής, σταματά να
λειτουργεί εντός 2 δευτερολέπτων από τη
στιγμή που σηκώνεται η πλάκα ώθησης
και τίθεται ξανά σε λειτουργία μόλις αυτή
επιστρέψει πάνω από τον τροφοδότη.
Βεβαιωθείτε ότι η συσκευή δεν μπορεί να τεθεί
σε λειτουργία χωρίς τον κύλινδρο τροφοδοσίας
και με το εξάρτημα χειροκίνητης ώθησης
κατεβασμένο.
Εάν κάποια από τις δύο λειτουργίες ασφαλείας
δεν πραγματοποιείται κανονικά ή εάν το
ηλεκτρικό καλώδιο παρουσιάζει ρωγμές,
καλέστε έναν εξειδικευμένο τεχνικό για να
διορθώσει τη βλάβη προτού συνδέσετε και πάλι
τη συσκευή με τη παροχή ηλεκτρικού ρεύματος.
Βεβαιωθείτε ότι ο άξονας της πλάκας ώθησης
κινείται ελεύθερα. Εάν ο άξονας δεν κινείται
ελεύθερα, καθαρίστε τον προσεκτικά και
λιπάνετέ τον με λίγες σταγόνες λάδι μηχανής.
Βεβαιωθείτε ότι τα εργαλεία κοπής είναι σε καλή
κατάσταση και αιχμηρά.
Για τα εργαλεία κοπής, ανατρέξτε στις σελίδες
42.
ΕΙΔΗ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑΣ
Κόβει σε φέτες, τρίβει, τεμαχίζει, κόβει σε
ζουλιέν και σε κυματοειδείς φέτες, σε ποικιλία
διαστάσεων ανάλογα με το εργαλείο κοπής
που θα επιλέξετε. Επεξεργάζεται λαχανικά,
φρούτα, ξηρό ψωμί, τυρί, ξηρούς καρπούς
μανιτάρια, κτλ.
ΧΡΗΣΤΕΣ
Εστιατόρια, κουζίνες καταστημάτων,
καφετέριες, μπαρ, νοσοκομεία, γηροκομεία,
σχολεία, εστιατόρια γρήγορου φαγητού,
εταιρείες τροφοδοσίας, παιδικούς σταθμούς,
μπουφέ με σαλάτες, πλοία, κουζίνες ιδρυμάτων
κτλ.
ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑ
Έως και 1500 μερίδες ανά ημέρα και 15 kg
ανά λεπτό.
ΧΡΗΣΗ ΤΩΝ ΕΡΓΑΛΕΙΩΝ
ΤΡΟΦΟΔΟΣΙΑΣ
ΧΕΙΡΟΚΙΝΗΤΟΣ ΤΡΟΦΟΔΟΤΗΣ
ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ERGO LOOP:
Χειροκίνητος τροφοδότης: Το μεγάλο τμήμα
τροφοδοσίας χρησιμοποιείται κυρίως για τη
μαζική εισαγωγή διαφόρων προϊόντων και
για την κοπή μεγαλύτερων προϊόντων, όπως
τα λάχανα.
Το μεγάλο τμήμα τροφοδοσίας χρησιμοποιείται
επίσης για τρόφιμα που πρέπει να κοπούν προς
μία ορισμένη κατεύθυνση, όπως συμβαίνει
με τις τομάτες και τα λεμόνια. Τοποθετήστε/
στοιβάξτε τα προϊόντα όπως φαίνεται στην
εικόνα.
Ο ενσωματωμένος κύλινδρος τροφοδοσίας
χρησιμοποιείται για την κοπή μακρόστενων
προϊόντων, όπως τα αγγούρια (βλ. εικόνα).
ΣΥΝΑΡΜΟΛΟΓΗΣΗ
Ο ΧΕΙΡΟΚΙΝΗΤΟΣ ΤΡΟΦΟΔΟΤΗΣ
ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ERGO LOOP
Προσαρμόστε τον κύλινδρο τροφοδοσίας και
γυρίστε το κομβίο ασφάλισης δεξιόστροφα όσο
πάει (στη θέση ασφάλισης).
Πιάστε σφιχτά με τα δύο χέρια την πλάκα
ώθησης και εισάγετε το άκρο του άξονα στη
βάση της συσκευής.
Πιέστε τη χοάνη τροφοδοσίας με την παλάμη
του δεξιού σας χεριού την πλάκα ώθησης όσο
γίνεται (βλ. εικόνα).
ΑΠΟΣΥΝΑΡΜΟΛΟΓΗΣΗ
Ο ΧΕΙΡΟΚΙΝΗΤΟΣ ΤΡΟΦΟΔΟΤΗΣ
ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ERGO LOOP
Ανυψώστε το εξάρτημα ώθησης και μετακινήστε
την προς τα αριστερά για να ανοίξει ο κύλινδρος
τροφοδοσίας.
Πιάστε σφιχτά την πλάκα ώθησης και με τα
δύο χέρια.
Τραβήξτε την πλάκα ώθησης προς τα επάνω/
έξω με το δεξί χέρι.
21