Hällde RG-350 Mode D'emploi page 31

BRUKSANVISNING
HALLDE
RG - 350
( NO )
FORSIKTIG!
Les alle instruksjonene før du begynner å
bruke maskinen.
Vær forsiktig så du ikke skader hendene
dine på de skarpe knivene og bevegelige
deler.
Putt aldri hendene dine inn den manuelle
materen.
Bruk alltid stapperen når du skal kutte
gjennom materøret, og putt aldri hendene
ned i materøret.
Hold kun i materhåndtaket, Ergo Loop,
når den manuelle materen skal åpnes eller
lukkes.
Avkjerningsenheten må strammes (mot
urviseren) og løsnes (med urviseren) ved
hjelp av skrunøkkelen.
Den trefasede versjonen av RG-350 kan kun
installeres av en fagperson.
Kun en fagperson skal åpne maskinhuset
og re¬parere maskinen.
Ikke bruk maskinen til å kutte opp frosne
matvarer. Fjern alle harde deler fra matva-
rene før kutting (f.eks. eplestilker, treaktige
områder på kålroten osv.) for å unngå
skader på kutteknivene.
Dette produktet skal ikke brukes av barn
eller av personer med reduserte fysiske,
sensoriske eller mentale evner, eller av
personer som mangler erfaring med slike
produkter, med mindre de er gitt tilstrek-
kelig opplæring eller er under tilsyn.
PAKKE UT
Kontroller at alle deler er levert, at maskinen
fungerer som den skal og at ingenting er blitt
skadet under transport.
Leverandøren av maskinen må varsles innen
åtte dager hvis det foreligger mangler.
INSTALLASJON
Koble maskinen til et strømnett som er egnet
for maskinen.
Maskinen må plasseres på en benkeplate eller
et bord som er ca. 500 mm høyt.
Plasser opphenget for kutteredskapene på
veggen i nærheten av maskinen, slik at de er
lett tilgjengelige og kan brukes trygt.
Kontroller følgende to punkter uten at kutte-
redskaper eller utmatingsplaten er montert
på maskinen.
HALLDE • User Instructions
Kontroller at maskinen stopper når den manu-
elle materen, Ergo Loop, løftes opp og svinges
ut, og at den starter igjen når materen svinges
inn og senkes.
Kontroller at maskinen ikke kan startes når
matesylinderen er fjernet og den manuelle
materen er nede.
Hvis maskinen ikke fungerer som den skal, må
du kontakte en fagperson for å utbedre feilen
før maskinen kan tas i bruk.
KONTROLLER ALLTID
FØLGENDE FØR BRUK
MED MANUELL MATER:
Trekk støpslet ut av stikkontakten eller åpne
skillebryteren. Kontroller deretter at strømka-
belen er i god stand og at den ikke er sprukket
på utsiden.
Når kutteredskapen er installert, må du kontrol-
lere at maskinen stopper innen 2 sekunder
når mateplaten svinges ut til siden, og at den
starter igjen når mateplaten er svingt inn over
materen igjen.
Kontroller at maskinen ikke kan startes når
matesylinderen er fjernet og den manuelle
materen er nede.
Hvis noen av de to sikkerhetsfunksjonene ikke
fungerer som tiltenkt eller hvis strømkabelen
er sprukket, må du kontakte en fagperson for
å utbedre feilen før maskinen kan kobles til
strømmen igjen.
Kontroller at akselen for mateplaten går fritt.
Hvis akselen ikke går fritt, må du rengjøre
den nøye og smøre den med noen få dråper
maskinolje.
Kontroller at kutteredskapene er i god stand
og at de er skarpe.
Om kutteredskapene, se side 42.
TYPE TILBEREDNING
Skiver, lager terninger, river, strimler, rifler
skiver, og skjærer pommes frites i mange ulike
størrelser, avhengig av valgt kutteredskap.
Kutter grønnsaker, frukt, tørt brød, ost, nøtter,
sopp osv.
BRUKERE
Restauranter, butikk-kjøkken, sykehus, diett-
kjøkken, aldershjem, skoler, gatekjøkken, cate-
ring, barnehager, pizzeria, båter, storkjøkken,
institusjonskjøkken osv.
KAPASITET
Opp til 1500 porsjoner per og 15 kg per minutt.
BRUKE MATERNE
MANUELL MATER ERGO LOOP:
Manuell mater: Det store materommet brukes
hovedsakelig til innmating av store mengder
med alle typer produkter og for å kutte opp
større produkter, f.eks. kål.
Det store materommet brukes også når
produktet skal kuttes i en spesiell retning, for
eksempel tomater og sitroner. Plasser/stable
produktene som vist på bildet.
Det integrerte materøret brukes til å kutte lange
produkter, for eksempel agurk, se bildet.
MONTERING
MANUELL MATER ERGO LOOP
Monter matesylinderen og vri låseknappen
med urviseren så langt den går (til låst
posisjon).
Ta tak i materen med begge hender og før
akselenden inn i festet på maskinen.
Trykk materen ned med håndflaten på høyre
hånd til den stopper, se bildet.
DEMONTERING
MANUELL MATER ERGO LOOP
Løft materen og sving den ut til venstre slik at
matesylinderen blir åpen.
Ta tak i materen med begge hender.
Trekk mateplaten opp og ut med høyre hånd.
MONTERE KUTTEREDSKAPENE
Løft opp materhåndtaket og sving det ut til
venstre.
Vri låseknappen mot urviseren og vipp mate-
sylinderen for den manuelle materen til høyre.
Plasser utmatingsplaten på akselen og vri/trykk
utmatingsplaten ned i koblingen.
Plasser valgt kutteredskap på akselen og roter
kutteredskapen slik at den går godt i inngrep.
Når du skal lage terninger: Plasser terningsgit-
teret med den skarpe eggen på knivene opp,
slik at sporet på siden av gitteret går inn i sporet
på maskinbasen. Plasser deretter skiveren slik
at den går godt ned i inngrep.
Når materen er i bruk, monter avkjerningsen-
heten på den midtre akselen til kutteredskapen
ved å vri den mot urviseren med skrunøkkelen.
Senk ned matesylinderen for den manuelle
materen og vri låseknappen med urviseren til
låst posisjon.
FJERNE KUTTEREDSKAPENE
Løft opp materhåndtaket og sving det ut til
venstre.
Vri låseknappen mot urviseren og løft den
manuelle materen til høyre.
Fjern avkjerningsenheten ved å vri den med
urviseren ved hjelp av skrunøkkelen.
Fjern kutteredskapen/-e og utmatingsplaten.
31