Hällde RG-350 Mode D'emploi page 25

ISTRUZIONI PER L'USO
HALLDE
RG - 350
( IT )
ATTENZIONE!
Leggere interamente le istruzioni prima di
iniziare a utilizzare l'apparecchio.
Fare attenzione a non ferirsi le mani con le
lame affilate e le parti mobili.
Non introdurre mai le mani nell'alimentatore
manuale.
Utilizzare sempre il pestello quando si
taglia con il tubo di alimentazione, e non
introdurre mai le mani nel tubo.
Tenere solo il manico dell'alimentatore a
spinta (Ergo Loop) per aprire o chiudere
l'alimentatore manuale.
L'accessorio per rimuovere il nucleo
deve essere serrato (in senso antiorario)
e sbloccato (in senso orario) utilizzando
l'apposita chiave.
La versione trifase di RG-350 può essere
installata solo da un tecnico qualificato.
Solo un servizio tecnico qualificato può
eseguire riparazioni ed aprire il basamento
dell'apparecchio.
Non utilizzare l'apparecchio per tagliare
cibi congelati. Rimuovere tutte le parti dure
degli alimenti prima di tagliare (es. steli di
mele, parti legnose delle rape, ecc.) per
evitare di danneggiare le lame.
Questo apparecchio non deve essere
utilizzato da bambini o persone con ridotte
capacità fisiche, sensoriali o mentali o
da persone prive di esperienza con tali
apparecchi, a meno che abbiano ricevuto
adeguate istruzioni o supervisione.
ESTRAZIONE DALL'IMBALLO
Verificare la presenza di tutti i componenti,
controllare il funzionamento dell'apparecchio,
e che non si sia danneggiato durante il tras-
porto.
Eventuali reclami vanno comunicati al fornitore
entro otto giorni.
INSTALLAZIONE
Collegare la spina dell'apparecchio ad una
presa di corrente adatta.
L'apparecchio dovrebbe essere posizionato
su un piano o tavolo di altezza circa 500 mm.
Collocare il portautensili da taglio sulla parete
in prossimità dell'apparecchio per maggior
comodità e sicurezza.
Controllare i due punti seguenti senza utensili
da taglio o estrattore montati.
HALLDE • User Instructions
Controllare che l'apparecchio si fermi quando
l'alimentatore manuale (Ergo Loop) è solle-
vato e piegato verso l'esterno, e che si riavvii
quando è ripiegato all'interno e abbassato.
Controllare che l'apparecchio non possa
essere riavviato senza il cilindro di alimen-
tazione e con il piattello di spinta manuale
abbassato.
Se l'apparecchio non funziona come indicato,
contattare un tecnico qualificato prima di
utilizzarlo.
ESEGUIRE SEMPRE IL
CONTROLLO PRIMA
DELL'UTILIZZO
CON ALIMENTATORE MANUALE:
Estrarre la spina dalla presa di corrente o
spegnere l'interruttore generale e controllare
che il cavo elettrico sia integro e che l'isolante
non abbia crepe visibili.
Controllare che, con utensile da taglio montato,
l'apparecchio si fermi entro 2 secondi non
appena il piattello di spinta è spostato di lato e
che si riavvii quando il piattello di spinta viene
rimesso sull'alimentatore.
Controllare che l'apparecchio non possa
essere avviato senza cilindro di alimentazione
e con l'alimentatore manuale abbassato
Se una delle due situazioni sopra esposte
non si verifica o il cavo elettrico mostra difetti,
richiedere l'intervento di un tecnico o elettricista
qualificato prima di ricollegare l'apparecchio
alla rete.
Controllare che l'albero del piattello di spinta
si muova senza intoppi. Se ciò non avviene,
pulirlo accuratamente e lubrificarlo con qualche
goccia d'olio lubrificante.
Controllare che gli utensili da taglio siano in
buone condizioni e affilati.
Con riferimento agli utensili da taglio, vedere
le pagine 42.
TIPO DI IMPIEGO
Affetta, taglia a cubetti, grattugia, sminuzza,
affetta alla julienne e seziona con ondula-
zione patatine in varie dimensioni, in funzione
dell'utensile selezionato. Per lavorazione di
verdure, frutta, pane secco, formaggio, noci,
funghi ecc.
UTILIZZATORI
Ristoranti, cucine di negozi, ospedali, cucine
dietetiche, case di riposo, scuole, fast food,
catering, centri diurni, pizzerie, navi, cucine
centrali, cucine di istituti, ecc.
CAPACITA'
Fino a 1 500 porzioni al giorno e 15 kg al
minuto.
UTILIZZARE GLI
ALIMENTATORI
ALIMENTATORE MANUALE ERGO
LOOP:
Alimentatore manuale: Il capiente vano di
alimentazione è utilizzato principalmente per
ammassare vari tipi di prodotti e per tagliare
prodotti di grandi dimensioni come i cavoli.
Il capiente vano di alimentazione viene utiliz-
zato anche quando il prodotto va tagliato in
una specifica direzione, come pomodori e
limoni. Posizionare/impilare i prodotti come
indicato in figura.
Il tubo di alimentazione integrato viene utiliz-
zato per il taglio di prodotti lunghi come cetrioli,
vedi foto.
MONTAGGIO
ALIMENTATORE MANUALE ERGO LOOP
Montare il cilindro di alimentazione e ruotare
la manopola di bloccaggio in senso orario fino
alla fine (in posizione bloccata).
Afferrare l'alimentatore a spinta con entrambe
le mani e inserire la parte finale dell'albero
sull'apparecchio.
Premere l'alimentatore a spinta verso il basso
con il palmo della mano destra, fino alla fine,
vedi foto.
SMONTAGGIO
ALIMENTATORE MANUALE ERGO LOOP
Sollevare l'alimentatore a spinta e girarlo verso
destra in modo che il cilindro di alimentazione
sia aperto.
Afferrare l'alimentatore a spinta con entrambe
le mani.
Estrarre il piattello di spinta utilizzando la
mano destra.
MONTARE GLI UTENSILI
DA TAGLIO
Sollevare il piatto a spinta e spostarlo verso
sinistra.
Ruotare la manopola di bloccaggio in senso
antiorario e spostare il cilindro per l'alimentatore
manuale verso destra.
Montare l'estrattore sul supporto e ruotare,
premendo verso il basso fino a quando si
adatta alla sede.
Inserire l'utensile da taglio scelto sull'albero
e ruotarlo in modo che scenda saldamente
in posizione.
Durante il taglio in cubetti: posizionare la griglia
per i cubetti con il bordo tagliente delle lame
verso l'alto, in modo che l'incavo sul lato della
griglia si inserisca nella scanalatura di guida
sulla base dell'apparecchio. Quindi posizionare
l'affettatrice in modo che scenda saldamente
in sede.
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