Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
9.6 Tænding af brænderne igen
Gør følgende, hvis en brænder går ud, mens den er i brug:
1.
Åbn låget, og luk for gasforsyningen.
2.
Indstil alle kontrolknapper til OFF, og vent i 5 minutter. Dette
giver mulighed for at fjerne opsamlet gas.
3.
Tænd brænderen eller brænderne igen.
9.7 Kontrol af flammern
Hver gang du tænder en brænder, skal du kontrollere flammerne.
En perfekt flamme er næs en helt blå med lidt gult øverst.
Sporadiske gule flammer er normalt og ik e farligt.
Hvis der er noget galt med flammerne, skal du gø e et af
følgende for at løse problemet:
Hvis flammerne e ...
Lave og helt gule
Højere end skålen
LOW
10 NYTTIGE TIPS OG TRICKS
10.1 Forvarmning af enheden
Ved at forvarme enheden sørger du for, at risten er varm nok, når
du lægger mad på den. Gør følgende:
1.
Tænd for brænderen/brænderne, og indstil deres
kontrolknapper til HIGH.
2.
Luk låget, og lad enheden stå i 10 minutter.
3.
Åbn låget efter 10 minutter, og læg din mad på risten.
4.
Hvis du nu skal bruge mindre varme, indstiller du
kontrolknapperne til en lavere position.
10.2 Undgå, at mad sidder fast
For at undgå at mad sidder fast på risten:
•
Pensel maden med lidt olie, inden du lægger det på risten.
Du kan også pensle olie på selve risten.
•
Forvarm enheden. Jo varmere risten er, når du lægger
maden på den, jo mindre sidder maden fast.
•
Vend ikke maden for hurtigt. Lad den først få noget varme.
122
Gør følgende
1.
Luk øjeblikkeligt for
gasforsyningen, og indstil alle
kontrolknapper til OFF.
2.
Se "14 Fejlfinding" for at
finde årsagen til p oblemet.
Venturirørene er sandsynligvis
blokerede.
1.
Luk øjeblikkeligt for
gasforsyningen, og indstil alle
kontrolknapper til OFF.
2.
Vent 5 minutter for at lade
opsamlet gas forsvinde.
3.
Tænd brænderen eller
brænderne
4.
Hvis problemet varer ved skal
du se "14 Fejlfinding" for at
finde årsagen til p oblemet.
HIGH
10.3 Direkte og indirekte grilning
Afhængig af den type mad du tilbereder, og hvordan du vil
tilberede den, kan du grille direkte eller indirekte:
Metode
Beskrivelse
Læg din mad direkte
Direkte
over en tændt brænder,
indstil brænderen til en
høj position, og hold
låget åbent.
Indirekte
Læg din mad ved siden
af en tændt brænder,
indstil brænderen til en
mellem/lav position, og
luk låget.
Når du griller under lukket låg, skal du altid holde øje med
termometeret på låget for at sikre, at enheden ikke bliver
for varm. Se "10.5 Hold øje med temperaturen".
10.4 Grilning med lukket låg
Det har nogle vigtige fordele at grille med lukket låg:
•
Grillens temperatur er højere og forbliver mere konstant.
•
Du mindsker tilberedningstiden for din mad og holder din
mad mere saftig.
•
Du mindsker opblusninger og sparer gas.
Når du griller under lukket låg, skal du altid holde øje med
termometeret på låget for at sikre, at enheden ikke bliver
for varm. Se "10.5 Hold øje med temperaturen".
10.5 Hold øje med temperaturen
Din enhed er udstyret med kraftfulde brændere, så den varmes
op hurtigt, og du kan holde temperaturen jævn. Når du griller
under et lukket låg, skal du imidlertid sørge for, at enheden ikke
bliver for varm. Hold øje med termometeret på låget, og husk
følgende retningslinjer:
•
En normal til beredningstemperatur er på ca. 210 °C. Ved
højere temperaturer kan dryppende og opsamlet fedt
antændes.
•
Temperaturen bør aldrig være over 300 °c i mere end fem
minutter. Dette kan beskadige og deformere enheden.
Hvis enheden bliver for varm, kan du køle den ned ved at
åbne låget og indstille brænderne på en lavere position.
10.6 Udnyttelse af varmezonerne
Når alle brændere er tændte, fordeler brænderlågene varmen så
jævnt som muligt over grillen. På trods af denne jævne varme
er nogle zoner stadig varmere end andre. Du kan udnytte disse
varmezoner til at grille din mad perfekt:
Zone
Va
Varm
Forrest
Midt
Varmere
Bagest
Varmest
Brug
For at svitse kød
eller grøntsager
For yde ri igere
tilberedning af
svitset mad
Brug til...
Grill delikat mad (rejer, fisk ... )
Tilbered mad, som det tager noget tid
at tilberede (f.eks. pølser, kyllingelår ... )
Svits kød og grøntsager
Publicité
