Barbecook SIESTA 612 black edition Manuel page 108

5. Ställ in spettbrännarens kontrollvred på HIGH.
6. Om brännaren inte tänds inom fem sekunder bör du ställa in
dess kontrollvred på OFF, stänga av gastillförseln och vänta
i fem minuter. Då kan eventuellt ansamlad gas försvinna.
7. Försök på nytt att tända spettbrännaren. Om den fortfarande
inte tänds bör du läsa "14 Felsökning" för att fastställa
orsaken bakom problemet.
9.5 Avstängning av brännarna
Om du inte längre använder brännarna måste du stänga av dem.
Gör så här:
1. Stäng av gastillförseln.
2. Ställ in brännarnas kontrollvred på OFF.
Genom att stänga av gastillförseln först måste du se till
att det inte finns någon gas kvar i p odukten.
9.6 Tända brännarna igen
Om en brännare slocknar när den används ska du göra följande:
1. Öppna locket och stäng av gastillförseln.
2. Ställ in alla kontrollvred på OFF och vänta i fem minuter. Då
kan eventuellt ansamlad gas försvinna.
3. Tänd brännaren/brännarna på nytt.
9.7 Bevakning av lågor
Varje gång du tänder en brännare måste du kontrollera lågorna.
En perfekt låga är nästan helt blå, med lite gult högst upp.
Sporadiska gula lågor är normalt och inte farligt.
Om det är något fel med lågorna bör du utföra ett av följande
steg för att lösa problemet.
Om lågorna är...
Låg och helt gul
Högre än skålen
LOW
108
Gör följande...
1. Stäng omedelbart gastillförseln och
ställ in alla kontrollvred på off.
2. Läs "14 Felsökning" för att fastställa
orsaken bakom problemet.
Förmodligen är venturirören
tilltäppta.
1. Stäng omedelbart gastillförseln
och ställ in alla kontrollvred på
OFF.
2. Vänta i fem minuter och låt
ansamlad gas försvinna.
3. Tänd brännaren/brännarna på
nytt.
4. Om problemet kvarstår bör
du läsa "14 Felsökning" för
att fastställa orsaken bakom
problemet.
HIGH
10. ANVÄNDBARA TIPS OCH
ANVÄNDNINGSSÄTT
10.1 Förvärmning av produkten.
Genom att förvärma din produkt kan du se till att grillen är
tillräckligt varm när du ska lägga mat på den. Gör så här:
1. Tänd brännaren/brännarna och ställ in kontrollvredet/
kontrollvreden på HIGH.
2. Stäng locket och låt produkten stå i cirka tio minuter.
3. Efter tio minuter ska du öppna locket och lägga mat på
grillen.
4. Om du behöver lägre värme ställer du in kontrollvredet/
kontrollvreden på ett lägre läge.
10.2 Förhindra att mat fastnar
För att förhindra att din mat fastnar på grillen:
• Olja in maten lätt med en borste innan den läggs på grillen.
Du kan också olja in själva grillen.
• Förvärm produkten. Ju varmare grillen är när du lägger mat
på den, desto mindre kommer maten att fastna.
• Vänd inte på maten för snabbt. Låt den bli aningen varm
först.
10.3 Direkt och indirekt grillning
Beroende på den typ av mat som du tillagar och hur du vill
tillaga den, så kan du grilla den direkt eller indirekt.
Metod Beskrivning
Lägg maten direkt
Direkt
ovanför en tänd brännare,
ställ in brännaren på ett
högt läge och låt locket
vara öppet.
Lägg maten bredvid
Indirekt
en tänd brännare, ställ
in brännaren på ett
medelhögt/lågt läge och
låt locket vara stängt.
Vid grillning under stängt lock bör du alltid hålla ett öga
på lockets termometer och se till att produkten inte blir
för varm. Läs "10.5 Bevakning av temperaturen".
10.4 Grillning med stängt lock
Att stänga locket när du grillar har några viktiga fördelar:
• Grillens temperatur är högre och håller sig mer beständig.
• Du kortar ner matens tillagningstid och håller maten
saftigare.
• Du minskar höga lågor och sparar gas.
Vid grillning under stängt lock bör du alltid hålla ett öga
på lockets termometer och se till att produkten inte blir
för varm. Läs "10.5 Bevakning av temperaturen".
Användning
För att bryna kött och
grönsaker
För att ti Il aga brynt
kött