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NUMÉRO DE
CONFIGURATION
P17
P18
P19
P20
P21
P22
P23
P24
P25
ÉLÉMENT DE
CONFIGURATION
Délai de température de
retour
Température de retour
Mode éclairage
Mode opérateur restreint
Mode économie d'énergie
avancée
Mode de fonctionnement
de l'appareil OV210
Non utilisé
Non utilisé
Mode communication
Cette option sélectionne le temps écoulé depuis la dernière cuisson
temporisée jusqu'à ce que le four réduise la température de consigne
du four à la valeur définie par le paramètre P18. La plage de valeurs
est comprise entre 10 et 180 minutes.
Cette option sélectionne la température de consigne à laquelle le
four changer lorsque le délai de température de retour défini par le
paramètre P17 est dépassé. La plage se situe entre 50 °F et 300 °F
(50 °C et 300 °C)
Sélectionnez 1 pour que l'éclairage fonctionne en continu (lorsque le
four est allumé) ou sélectionnez 0 pour le fonctionnement automatique.
L'éclairage s'éteint automatiquement après 30 minutes d'inactivité de
l'utilisateur (ouverture ou fermeture de porte, utilisation de bouton).
Sélectionnez 1 pour obtenir le mode opérateur restreint. Lorsque
l'opérateur sélectionne une recette, la fenêtre Bake Timer Minutes
(Minutes de la minuterie de cuisson) affiche la durée totale de cuisson
de toutes les étapes de la recette. En mode de fonctionnement
standard, seules les minutes de l'étape sélectionnée s'affichent.
Lorsque l'opérateur sélectionne une recette et appuie sur le bouton
de démarrage, il ne peut pas apporter des modifications à la durée
de cuisson restante ni à la température de consigne du four. Si vous
définissez cette option sur l'émission de vapeur, de la vapeur est
produite suivant des intervalles de 5 secondes d'émission, 5 secondes
d'arrêt pendant le temps défini par le paramètre P7. L'intervalle de
temps maximal d'excitation de l'électrovanne que vous pouvez définir
au moyen du paramètre P7 augmente à 60 secondes. Changez la
valeur de P7 à 60 lorsque P20 est défini sur 1. Lorsque vous changez
la valeur de P20 de 1 = mode opérateur restreint à 0 = mode standard,
vous devez changer P7 à une valeur inférieure à 30 (plage comprise
entre 0 et 30 au maximum), sinon l'électrovanne restera excitée en
continu pendant 60 secondes.
Sélectionnez 1 pour obtenir le mode économie d'énergie avancée
Cette option force le four dans un mode marche automatique/arrêt
automatique avancé pour économiser l'énergie. Plusieurs étapes sont
nécessaires à l'activation de ce mode. Définissez le temps de mise en
marche automatique afin de permettre le préchauffage du four avant
la première heure de cuisson. Définissez le temps d'arrêt automatique.
Appuyez sur le bouton AUto On/Auto Off (Marche/Arrêt automatique)
pour allumer l'indicateur de marche/arrêt de la minuterie. Définissez
les paramètres P17 et P18 sur des valeurs personnalisées. Le temps
de mise en marche/à l'arrêt automatique est limité lorsque cette option
est définie sur 1. Vous pouvez seulement modifier le temps de mise en
marche/à l'arrêt automatique dans le mode P21.
Sélectionnez 1 pour installer un panneau de commande HBA et un
volet de commande sur un appareil OV210. Lorsque cette option est
activée, l'OV210 émuler toutes les fonctions d'une carte HBA.
Sélectionnez 1 pour obtenir une communication compatibles avec le
protocole NAFEM.
– 19 –
AFFICHAGE
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