V-ZUG CombiSteamer V4000 Mode D'emploi page 60

8 Entretien et maintenance
Lancer le détartrage
Avant d'être détartré, l'appareil doit avoir refroidi.
Retirez les accessoires, ustensiles et autres objets de l'espace de cuisson. Restez
à proximité de l'appareil: il est nécessaire d'ajouter du détartrant et de vider le ré-
servoir d'eau pendant le détartrage. La porte de l'appareil doit être fermée pendant
le détartrage.
Si le message «Désirez-vous détartrer l'appareil maintenant? Accompagnez cette procé-
dure.» s'affiche à l'écran:
▸ Effleurer «Oui».
– L'écran indique: «L'appareil est préparé pour le détartrage.»
Si un signal acoustique retentit et que l'écran indique «Chaleur résiduelle trop éle-
vée», l'appareil n'est pas suffisamment refroidi et le détartrage ne peut pas démar-
rer.
▸
Laisser refroidir l'appareil.
▸ Dès que le message correspondant s'affiche à l'écran: ajouter 0,5 l de détartrant non
dilué dans le réservoir d'eau, introduire le réservoir et confirmer par «OK».
– Le détartrage démarre.
– L'écran indique: «Détartrage en cours.»
Une fois démarré, il n'est pas possible d'interrompre le détartrage pour des rai-
sons de sécurité.
Changer le liquide de rinçage
▸ Dès que le message correspondant s'affiche à l'écran: retirer le réservoir d'eau, vider
le liquide de rinçage et remplir 1 l d'eau chaude.
▸ Remettre en place le réservoir d'eau.
– La phase de rinçage démarre automatiquement.
– L'écran indique: «Rinçage en cours.»
▸ Répéter la procédure autant de fois que l'appareil l'exige.
Lors du dernier rinçage, l'eau est chauffée, ce qui peut provoquer de la buée sur
la porte de l'appareil.
Terminer le détartrage
▸ Dès que le message correspondant s'affiche à l'écran: retirer le réservoir d'eau, le vi-
der et le sécher.
▸ Confirmer la sélection par «OK».
– L'écran indique: «L'appareil a été détartré avec succès.»
▸ Confirmer la sélection par «OK».
– L'appareil est de nouveau prêt à fonctionner.
▸ Si un peu de liquide s'est accumulé sur le fond de l'espace de cuisson, éponger avec
un chiffon doux.
Si les applications
voir peut être trouble à la fin de la cuisson. Cela ne modifie en rien les caractéris-
tiques de cuisson et n'influe pas sur la qualité de l'aliment à cuire.
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, ou sont utilisées après le détartrage, l'eau du réser-