V-ZUG CombiSteamer V4000 Mode D'emploi page 30

4 Utilisation
Arrêter prématurément une application
▸ Maintenir pressée la touche de fonction
– Une application en cours est terminée; si elle est activée, la minuterie continue de
fonctionner.
– Le blocage de l'écran est désactivé s'il était activé.
– L'appareil s'arrête (voir page 31).
4.21 Fin du fonctionnement
Une fois la durée ou la durée de l'étape réglée écoulée, ou une fois la température cible
réglée atteinte,
– L'application s'arrête automatiquement.
– Un signal acoustique retentit.
– Si des étapes ultérieures sont disponibles, l'écran indique: «Processus terminé.
Souhaitez-vous poursuivre par une étape ultérieure?».
▸ Appuyer sur «Non» pour arrêter définitivement le mode de cuisson.
▸ Appuyer sur «Oui» pour confirmer le message.
– Les options suivantes peuvent être sélectionnées à l'écran selon l'application:
▪ Sélectionner l'une des étapes ultérieures affichées afin de poursuivre le mode de
cuisson.
▪ Sélectionner la touche de fonction
hiérarchie supérieure.
▪ Sélectionner la touche de fonction
cueil.
▪ Maintenir pressée la touche de fonction
En mode EcoStandby, tant que la température dans l'espace de cuisson est supérieure
à 80 °C,
– l'écran indique: «Chaleur résiduelle dans l'espace de cuisson» et la température
actuelle de l'espace de cuisson s'affiche.
En mode EcoStandby, si la sonde de température de l'aliment à cuire est insérée,
– la température de la sonde est affichée à l'écran.
Les plats peuvent encore être maintenus au chaud quelque temps par la chaleur
résiduelle. Dès que la température baisse en dessous de 80 °C, l'ensemble des
affichages s'éteint. Si la sonde de température de l'aliment à cuire est encore en
place, les affichages s'éteignent seulement lorsqu'elle est débranchée. Le ventila-
teur de refroidissement peut continuer à fonctionner.
Après 3 minutes sans interaction,
– l'écran s'assombrit et l'appareil s'arrête (voir page 31) automatiquement.
Retirer l'aliment à cuire
Risque de brûlure!
De l'air chaud ou de la vapeur chaude peut s'échapper de l'espace de cuisson à
l'ouverture de la porte de l'appareil. Les accessoires sont brûlants. Utilisez des
gants de protection ou des maniques.
▸ Retirer l'aliment cuit de l'espace de cuisson.
▸ La condensation et les morceaux d'aliments doivent être totalement éliminés de l'es-
pace de cuisson après chaque cuisson à la vapeur.
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.
pour accéder au menu de l'application de
pour accéder (voir page 17) à l'écran d'ac-
pour arrêter (voir page 31) l'appareil.