V-ZUG CombiSteamer V4000 Mode D'emploi page 22

4 Utilisation
Régler
▸ Insérer la sonde de température de l'aliment à cuire.
▸ Sélectionner (voir page 17) l'application souhaitée.
▸ Régler la température souhaitée à l'aide du CircleSlider.
▸ Effleurer «Température de la sonde» dans la zone de valeurs.
– La zone de valeurs prend la couleur ambre.
▸ Régler la température cible souhaitée à l'aide du CircleSlider.
▸ Appuyer sur «Démarrer» pour démarrer l'application.
Le mode de cuisson ne peut démarrer que si la sonde de température de l'aliment
à cuire est insérée dans la prise située dans l'appareil.
▸ Contrôler et modifier les réglages.
– Pendant la cuisson, la température actuelle de
la sonde s'affiche dans la partie inférieure de
l'écran, à côté de la température cible.
– La température cible réglée s'affiche à droite
de .
– Une fois la température cible atteinte, le mode de cuisson s'arrête (voir page 30)
automatiquement.
Si l'aliment à cuire reste dans l'espace de cuisson après l'arrêt, la température de
la sonde peut augmenter du fait de la chaleur résiduelle.
Mesure de la température de la sonde uniquement
Pour mesurer uniquement la température de la sonde, sans que le mode de cuisson soit
automatiquement arrêté une fois la température cible atteinte, procéder comme suit:
▸ Sélectionner (voir page 17) l'application souhaitée.
▸ Insérer la sonde de température de l'aliment à cuire.
▸ Appuyer sur «Démarrer» pour démarrer l'application.
4.8 Options
Aperçu
Chaque application propose différentes options. Votre appareil possède les
suivantes:
Préchauffage (voir page 23)
Température de la sonde (voir page 21)
Vapeur (voir page 34)
Régler pour plus tard (voir page 24)
Sélectionner et démarrer les options
▸ Sélectionner à l'écran dans le groupe d'applications souhaitée et confirmer (voir page
17) si nécessaire par «OK».
– «Prêt à démarrer» s'affiche à l'écran.
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55min 13:21
75°C 35°C
«options»