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Pit Boss PB700FBW2 Manuel page 53

Le classique fumoir et gril a granules de bois
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6. COLOCACIÓN DEL RECOGEGRASA
Piezas necesarias:
1
Recogegrasa (N. º 12)
Instalación:
Coloque el recogegrasa en el caño del extremo del tambor principal.
Asegúrese de que esté nivelado para evitar el derramamiento de grasa.
7. INSTALACIÓN DE LOS COMPONENTES DE COCINA
Piezas necesarias:
2
Rejillas para cocinar (N. º 2)
1
Bandeja para cocinar superior (N. º 1)
1
Placa principal del asador de fuego (N. º 5)
1
Guía del asador de fuego (N. º 4)
Instalación:
NOTA: ambas piezas del asador de fuego llevan una fina capa de
aceite para evitar la corrosión durante el envío.
Inserte la placa principal del asador de fuego en la parrilla principal, por
el lado derecho en primer lugar. Descanse la placa principal del asador
de fuego en el saliente integrado (lado derecho interior) de la parrilla
principal que dirige la grasa hacia el recogegrasa. Deslice toda la pieza
hacia la izquierda y las dos ranuras de la placa principal del asador de
fuego encajarán en el saliente redondeado encima de la chimenea.
Se inclinará ligeramente hacia abajo. Ilustración de la nota 7A.
IMPORTANTE: si la placa principal del asador de fuego está en la base
del tambor, está instalada incorrectamente. El asador de fuego debe
estar inclinado, con el lado izquierdo más alto que el derecho.
Coloque la guía del asador de fuego encima de la placa principal del
asador de fuego, cubriendo las aperturas ranuradas. Asegúrese de que
la pestaña elevada esté a la izquierda, para un sencillo ajuste de la
llama directa o indirecta cuando cocine. Ilustración de la nota 7B.
NOTA: cuando la guía del asador de fuego está abierta, y cocina con
llama directa, no descuide la barbacoa en ningún momento.
Coloque las rejillas para cocinar, una al lado de la otra, sobre el saliente
de la rejilla dentro de la parrilla principal.
La unidad está montada por completo.
NOTA: para mantener óptima la capacidad de dorar y asar de las rejillas
para cocinar, se requiere un cuidado y mantenimiento periódico.
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7A
7B
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