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2. Une fois tous les composants de cuisson retirés et nettoyés, appuyez sur le bouton d'alimentation pour allumer
l'appareil. Vérifiez ce qui suit :
•
Confirmez visuellement que l'allumeur fonctionne en plaçant votre main au-dessus du pot de combustion en quête de chaleur.
•
Confirmez visuellement que l'allumeur dépasse d'environ 13 mm/0,5 po dans le pot de combustion.
•
Confirmez visuellement que la vis sans fin achemine des granulés dans le pot de combustion.
•
Confirmez que le ventilateur de combustion fonctionne en étant à l'affut d'un grondement de flamme.
3. Si l'un des points ci-dessus ne fonctionne pas, suivez les instructions de dépannage.
PROCÉDURE DE DÉMARRAGE MANUEL
1.
Veillez à ce que la molette de contrôle de température soit en position SMOKE. Branchez le câble électrique à une
source d'alimentation mise à la terre.
2. Vérifiez que le pot de combustion n'est pas obstrué afin que l'allumage se fasse correctement. Ouvrez le couvercle de la
trémie. Assurez-vous qu'aucun objet étranger ne se trouve dans la trémie ou le système d'acheminement de la vis sans
fin. Remplissez la trémie avec des granulés secs de bois naturel pour barbecue.
3.
Ouvrez le couvercle du corps de l'appareil. Retirez les composants de cuisson pour que le pot de combustion soit apparent. Placez
une bonne poignée de granulés dans le pot de combustion. Aspergez un allume-feu gélifié, ou un autre produit permettant de
faire brûler les granulés, au-dessus des granulés. Une petite quantité d'allume-feu solide, par exemple composé de sciure et de
cire, ou encore des copeaux, fonctionnent également. Ajoutez une autre petite quantité de granulés dans le pot de combustion.
REMARQUE : n'utilisez pas de spiritueux, d'essence, d'essence à briquet ou de pétrole pour allumer et raviver
un feu dans votre gril.
4. Mettez feu au contenu du pot de combustion à l'aide d'une longue allumette ou d'un briquet à long bec. Laissez le produit d'allumage
brûler durant 3 à 5 minutes. N'essayez pas d'ajouter plus de produit dans le pot de combustion. Cela peut provoquer des blessures.
5. Placez rapidement et avec soin les composants de cuisson à l'intérieur du corps principal de l'appareil. Continuez le démarrage
à l'étape deux de la Procédure de démarrage automatique .
ARRÊT DE VOTRE GRIL
1.
Lorsque vous avez fini de cuisiner, tout en laissant le couvercle du corps principal fermé, appuyez sur le bouton
d'alimentation pour éteindre l'appareil et placez la molette de contrôle de température sur OFF.
Avec un minimum d'entretien, chaque appareil de Pit Boss vous conférera de nombreuses années de service riches en saveurs.
Suivez ces conseils de nettoyage et entretien pour vous occuper de votre gril :
1. ASSEMBLAGE DE LA TRÉMIE
•
La trémie comprend une fonctionnalité de nettoyage pour faciliter l'entretien et
permettre de modifier la saveur des granulés. Pour la vider, localisez la plaque et
le couvercle de la boîte de dépôt à l'arrière de la trémie. Placez un seau propre et
vide sous le couvercle de la boîte de dépôt et retirez-le. Dévissez la plaque, faites-la
coulisser vers l'extérieur et les granulés sortiront.
REMARQUE : utilisez une brosse à manche long ou une brosse d'aspirateur
pour retirer l'excès de granulés, la sciure et les débris afin d'effectuer un
nettoyage complet via le filtre de la trémie.
•
Il est recommandé de retirer tous les granulés du système de vis sans fin si vous ne comptez pas utiliser votre gril
durant une longue période. Vous pouvez faire cela simplement en faisant fonctionner votre gril avec une trémie vide,
jusqu'à ce que tous les granulés aient disparu du tube de la vis sans fin.
ENTRETIEN ET MAINTENANCE
PLAQUE
COUVERCLE
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