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READ ALL INSTRUCTIONS
BEFORE INSTALLING AND
USING THE APPLIANCE,
SAVE THESE INSTRUCTIONS.
LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS
AVANT D'INSTALLER ET
D'UTILISER L'APPAREIL,
CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS.
LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES
ANTES DE INSTALAR Y
UTILIZAR EL APARATO, GUARDE
ESTAS INSTRUCCIONES.

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Sommaire des Matières pour Pit Boss CLASSIC PB700NX

  • Page 1 10987 10997 300522 READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE INSTALLING AND USING THE APPLIANCE, SAVE THESE INSTRUCTIONS. LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT D'INSTALLER ET D'UTILISER L'APPAREIL, CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS. LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE INSTALAR Y UTILIZAR EL APARATO, GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES. WWW.PITBOSS-GRILLS.COM...
  • Page 2 In accordance with the procedures and specifications listed in the UL 2728A-2019 "pellet fuel burning cooking appliances" and ULC/ORD C2728-19 "pellet fuel burning equipment. " Pit Boss® Grills pellet cooking appliances have been inde- pendently tested and listed by CSA (an accredited testing laboratory) to UL and ULC standards.
  • Page 3 Contact your local dealer on the quality of pellets in your area, and for information on brand quality. As there is no control over the quality of pellets used, moisture affected pellets, we assume no responsibility to damage caused by poor quality of fuel. WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS...
  • Page 4 Alcohol consumption and drug use increase the effects of carbon monoxide poisoning. Carbon monoxide is especially toxic to mother and child during pregnancy, infants, the elderly, smokers, and people with blood or circu- latory system problems, such as anemia or heart disease. PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM...
  • Page 5 Visit us online for 15110 Yellowhead Trail NW, assembly videos, free Edmonton, AB T5V 1A1 recipes, grilling tips, 877-942-2246 manual updates NETHERLANDS and more. Unit 8, De Hootkamp 8, Hedel, NL 5321 JT ©2023 DANSONS US, LLC. service-eu@dansons.com WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS...
  • Page 6 Captures the cooking grease from the grill to Exhaust Holes keep a clean, cooking area. Easily remove from These holes allow for airflow throughout the the undercarriage spout. barrel. Placed along the back of the barrel for even heat distribution. Keep clean. PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM...
  • Page 7 (or probes) that are connected. The readout selected. corresponds with the plug-in connection port selected. TARGET Temperature Displays the desired target temperature. This is the temperature that is selected by turning the Controller Knob. WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS...
  • Page 8 All Pit Boss® units should keep a minimum clearance of 914mm (36 inches) from combustible constructions and this clearance must be maintained while the grill is operational. (B) Parts are located throughout the shipping carton, including under- neath the grill.
  • Page 9 Turn the Controller Knob to any temperature over 176°C / 350°F (with the lid down) for 30 to 40 minutes. Follow Shut-down instructions to turn the unit off, or proceed with grilling at your desired temperature. WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS...
  • Page 10 Press the Controller Knob. Turn the Controller Knob to change the Target temperature value to your desired temperature. Once the desired Target temperature is reached, lock it in by pressing the Controller Knob again and start grilling! (G) PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM...
  • Page 11 110°C / 225°F 30-45 MIN 63°C / 145°F Snapshot this chart Salmon (whole) 95°C / 200°F 2-3 HR 63°C / 145°F for reference. You Lobster 95°C / 200°F 2-3 HR 63°C / 145°F can thank us later! WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS...
  • Page 12 A lower P-setting is used to compensate for cooler temperatures where the ambient outdoor temperature will re- duce or weaken the intensity of heat produced inside the grill. Lowering the P-setting can also minimize temperature swings in varying outdoor weather conditions. PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM...
  • Page 13 When not in use, disconnect from the meat probe connection port and place aside to keep protected and clean. GET TOOLS OF THE TRADE Explore a variety of grilling accessories available from our online store for all cooking levels. WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS...
  • Page 14 CARE & MAINTENANCE Any Pit Boss® unit will give you many years of flavorful service with minimum cleaning. Follow these tips to service your grill: Grill Interior • Clean your burn pot out after every few uses. This will ensure prop- er ignition and avoid any hard build-up of debris or ash.
  • Page 15 Dust Out Interior, Wipe Fan Blades with Soapy Water Air Intake Vent Every 5-6 Grill Sessions Dust, Cloth & Soapy Water Snapshot this chart for reference. Grill Probe Every 2-3 Grill Sessions Cloth & Soapy Water WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS...
  • Page 16 Proper cleaning, maintenance, and the use of clean, dry, quality fuel will prevent common operational problems. When your Pit Boss® grill is operating poorly, or on a less frequent basis, the following troubleshooting tips may be helpful. WARNING: Always disconnect the electrical cord prior to opening the grill for any inspection, maintenance, cleaning, or service work.
  • Page 17 Check hopper to check that fuel level is sufficient and replenish if low. Should Quality the quality of Hardwood pellets be poor, or the length of the pellets too long, this may cause an obstruction in the feed system. Remove pellets and follow Care and Maintenance instructions. WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS...
  • Page 18 INDEX white yellow purple AUGER MOTOR 110-120 V, 60Hz, 110-120 V, 60Hz, black 2 RPM MOTOR 1 PHASE green silver REPLACEMENT PARTS Contact your local retailer or visit us online for a complete catalog of parts. PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM...
  • Page 19 • to damages or defects caused by service or repair of the product by an unauthorized dealer of Pit Boss®. During the term of the warranty, the Dansons obliges to furnishing a replacement for defective and/or failed compo- nents and will not charge for repair or replacement for parts returned, freight prepaid, should the part(s) are found to be defective upon examination.
  • Page 20 If you have any questions or concerns about your product, our helpful Customer Care team are eager to assist you. Please have your registration information ready before contacting Customer Care. PHONE LIVE CHAT SHOW US YOUR RESULTS Share your creations and glam shots with the Pit Boss community. #PITBOSSNATION PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM...
  • Page 21 à granulés » et ULC/ORD C2728-19 “équipement de combustion de carburant à granulés”. Les appareils de cuisson à granulés de Pit Boss® Grills ont été testés indépendamment et classés par CSA (un laboratoire d’essai accrédité) aux normes UL et ULC.
  • Page 22 Contactez votre revendeur local au sujet de la qualité des granulés dans votre région et pour des informations sur la qualité de la marque. Comme il n'y a pas de contrôle sur la qualité des pastilles utilisées, nous n'assumons aucune responsabilité à l'égard des dommages causés par une mauvaise qualité du carburant. PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM...
  • Page 23 Le monoxyde de carbone est particulièrement toxique pour la mère et l'enfant pendant la grossesse, les nourrissons, les personnes âgées, les fumeurs et les personnes souffrant de problèmes sanguins ou circulatoires, tels que l'anémie ou les maladies cardiaques. WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS...
  • Page 24 15110 Yellowhead Trail NW, Edmonton, AB T5V 1A1 des recettes gratuites, des 877-942-2246 conseils de cuisson, des mises à jour manuelles NETHERLANDS et plus encore. Unit 8, De Hootkamp 8, Hedel, NL 5321 JT ©2023 DANSONS US, LLC. service-eu@dansons.com PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM...
  • Page 25 Se retire facilement du bec du train d'atterrissage. Ces trous permettent la circulation de l'air dans tout le canon. Placé à l'arrière du baril pour une répartition uniforme de la chaleur. Garder propre. WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS...
  • Page 26 à K Lectures de la sonde à viande viande correspondante sélectionnée. Affiche la lecture de la température de la sonde à viande (ou des sondes) qui sont connectées. L'affichage correspond au port de connexion enfichable sélectionné. PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM...
  • Page 27 (A). Gardez votre gril dans une zone exempte de matériaux com- bustibles, d'essence et d'autres vapeurs et liquides inflammables. Toutes les unités Pit Boss® doivent conserver un dégagement minimum de 914 mm (36 pouces) des constructions combusti- bles et ce dégagement doit être maintenu pendant que le gril est opérationnel.
  • Page 28 Tournez le bouton du contrôleur à n'importe quelle température supérieure à 176°C / 350°F (avec le couvercle baissé) pendant 30 à 40 minutes. Suivez les instructions d'arrêt pour éteindre l'appareil ou continuez à griller à la température désirée. PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM...
  • Page 29 Tournez le bouton du contrôleur pour modifier la valeur de la température cible à la température souhaitée. Une fois la température cible souhaitée atteinte, verrouillez-la en appuyant sur le bouton du contrôleur encore puis commencez à griller! (G) WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS...
  • Page 30 95 °C / 200 °F 2-3 H 63 °C / 145 °F Homard 95 °C / 200 °F 2-3 H 63 °C / 145 °F Prenez un instantané de ce graphique pour référence. Vous pourrez nous remercier plus tard ! PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM...
  • Page 31 Un réglage P inférieur est utilisé pour compenser les températures plus froides où la température extérieure ambiante réduira ou affaiblira l'intensité de la chaleur produite à l'intérieur du gril. L'abaissement du réglage P peut également minimiser les variations de température dans des conditions météorologiques extérieures variables. WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS...
  • Page 32 à viande et mettez-le de côté pour le garder protégé et propre. OBTENEZ DES OUTILS Découvrez une variété d'accessoires de grillades disponibles dans notre boutique en ligne pour tous les niveaux de cuisson. PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM...
  • Page 33 ENTRETIEN ET MAINTENANCE Toute unité Pit Boss® vous offrira de nombreuses années de service savoureux avec un minimum de nettoyage. Suivez ces conseils pour entretenir votre gril : Intérieur du gril • Nettoyez votre pot de combustion après quelques utilisations. Cela assurera un bon allumage et évitera toute accumulation dure de...
  • Page 34 Toutes les 5-6 sessions de cuisson Poussière, éponge à gratter et eau savonneuse Prenez un instantané Sonde de gril (capteur) Toutes les 2-3 sessions de cuisson Éponge à gratter & eau savonneuse de ce graphique et bouclier pour référence. PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM...
  • Page 35 Un nettoyage et un entretien appropriés et l'utilisation d'un carburant propre, sec et de qualité préviendront les prob- lèmes de fonctionnement courants. Lorsque votre gril Pit Boss® fonctionne mal ou moins fréquemment, les conseils de dépannage suivants peuvent être utiles.
  • Page 36 Si la qualité des granulés de bois dur est mauvaise ou si la longueur des granulés est trop longue, cela peut provoquer une obstruction dans le système d'alimentation. Retirez les granulés et suivez les instructions d'entretien et de maintenance. PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM...
  • Page 37 VENTILATEUR rouge 110-120 V, 60 Hz, 110-120 V, 60 Hz, noir MOTEUR DE 2 TR/MIN 1 PHASE vert argent PIÈCES DE RECHANGE Contactez votre revendeur local ou visitez-nous en ligne pour un catalogue complet de pièces. WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS...
  • Page 38 TERMES ET CONDITIONS Les grils Pit Boss® Grills ("Pit Boss®"), fabriqués par Dansons, bénéficient d'une garantie de 5 ans contre les défauts et la fabrication sur toutes les pièces et d'une garantie de 5 ans sur les composants électriques de ce produit. Dansons garantit que toutes les pièces sont exemptes de défauts de matériaux et de fabrication, dans des conditions normales d'utilisa-...
  • Page 39 Veuillez préparer vos informations d'enregistrement avant de contacter le service client. TÉLÉPHONE CHAT EN DIRECT L'APPLI MONTREZ NOUS! Partagez vos créations et vos photos glamour avec la communauté Pit Boss®. #PITBOSSNATION WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS...
  • Page 40 ULC/ORD C2728-19 "funciones eléctricas de equipos que queman combustible". Los aparatos de cocina con pélets Pit Boss® Grills han sido sometidos a revisiones independientes y figuran en la lista de CSA (labora- torio de pruebas acreditado) como conforme con los estándares UL y ULC.
  • Page 41 En la fecha de impresión, no hay normas del sector para los gránulos de madera para barbacoas, si bien casi todos los fabricantes de gránulos usan las mismas normas para la fabricación de gránulos de madera de uso doméstico. Encontrará más información en www. pelletheat.org o Pellet Fuel Institute. WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS...
  • Page 42 El monóxido de carbono es especialmente tóxico para la madre y el niño durante el embarazo, los bebés, los ancianos, los fumadores y las personas con problemas sanguíneos o del sistema circulatorio, como anemia o enfermedades del corazón. PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM...
  • Page 43 15110 Yellowhead Trail NW, videos de ensamblaje, recetas Edmonton, AB T5V 1A1 gratuitas, consejos para asar a 877-942-2246 la parrilla, actualizaciones NETHERLANDS manuales y más. Unit 8, De Hootkamp 8, Hedel, NL 5321 JT ©2023 DANSONS US, LLC. service-eu@dansons.com WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS...
  • Page 44 Estos orificios permiten el flujo de aire por todo tener un área de cocción limpia. Retírelo fácilmente el barril. Colocado a lo largo de la parte posterior del surtidor del tren de rodaje. del barril para una distribución uniforme del calor. Manténlo limpio. PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM...
  • Page 45 La lectura fable seleccionado. aparecerá en la pantalla para la sonda de carne correspondiente seleccionada. Temperatura OBJETIVO Muestra la temperatura objetivo deseada. Esta es la temperatura que se selecciona girando la perilla del controlador. WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS...
  • Page 46 área libre de materiales combustibles, gasolina y otros vapores y líquidos inflamables. Todas las unidades Pit Boss® deben mantener un espacio libre mínimo de 914 mm (36 pulgadas) de las construcciones com- bustibles y este espacio libre debe mantenerse mientras la parrilla esté...
  • Page 47 Gire el dial de control de temperatura a cualquier temperatura superior a 176 °C/350 °F (con la tapa hacia abajo) du- rante 30 a 40 minutos. Siga las instrucciones de apagado para apagar la unidad o proceda a asar a la temperatura deseada. WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS...
  • Page 48 Gire la perilla del controlador para cambiar el valor de la temperatura objetivo a la temperatura deseada. ¡Una vez que se alcance la temperatura objetivo desea- da, asegúrela presionando la perilla del controlador nuevamente y comience a asar! (G) PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM...
  • Page 49 110°C / 225°F 30-45 MIN 63°C / 145°F Salmón (entero) 95°C / 200°F 2-3 HR 63°C / 145°F Langosta 95°C / 200°F 2-3 HR 63°C / 145°F Tome una instantánea de este gráfico como referencia. ¡Puedes agradecernos después! WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS...
  • Page 50 P más bajo para compensar las temperaturas más frías donde la temperatura ambiente exterior reducirá o de- bilitará la intensidad del calor producido dentro de la parrilla. Bajar el ajuste P también puede minimizar los cambios de temperatura en condiciones climáticas exteriores variables. PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM...
  • Page 51 CONSULTA LA TIENDA Explore una variedad de accesorios para asar disponibles en nuestra tienda en línea para todos los niveles de cocción. WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS...
  • Page 52 CUIDADO Y MANTENIMIENTO Todas las unidades Pit Boss® le proporcionarán muchos años de uso y sabor con un mantenimiento mínimo. Siga estos consejos de limpieza y mantenimiento de la barbacoa: Interior de la barbacoa • Se recomienda limpiar la chimenea cada pocos usos. Así se asegu- rará...
  • Page 53 Ventilación de entrada de Cada 5-6 usos de la barbacoa Limpiar, estropajo y agua jabonosa Toma una aire instantánea de este gráfico para Sonda de parrilla Cada 2-3 usos de la barbacoa Estropajo y agua jabonosa referencia. WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS...
  • Page 54 La limpieza y el mantenimiento adecuados y el uso de combustible limpio, seco y de calidad evitarán problemas opera- tivos comunes. Cuando su parrilla Pit Boss® funciona mal o con menos frecuencia, los siguientes consejos para solucionar problemas pueden ser útiles.
  • Page 55 Si la calidad de los gránulos de madera dura es mala o la longitud de los gránulos es demasiado larga, esto puede causar una obstrucción en el sistema de alimentación. Retire los gránulos y siga las instrucciones de cuidado y mantenimiento. WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS...
  • Page 56 BARRENA 110-120 V, 60Hz, negro 110-120 V, 60Hz, MONOFASE verde MOTOR DE 2 RPM plata PIEZAS DE REPUESTO Póngase en contacto con su distribuidor local o visítenos en línea para obtener un catálogo completo de piezas. PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM...
  • Page 57 TÉRMINOS Y CONDICIONES Las parrillas Pit Boss® Grills ("Pit Boss®"), fabricadas por Dansons, cuentan con una garantía de 5 años contra defectos y mano de obra en todas las piezas y una garantía de 5 años para los componentes eléctricos de este producto. Dansons garantiza que todas las piezas estarán libres de defectos de material y mano de obra, en condiciones y uso normales,...
  • Page 58 Tenga a mano su información de registro antes de ponerse en contacto con Atención al cliente. TELÉFONO CHAT EN VIVO APLICACIÓN MUÉSTRANOS TUS RESULTADOS Comparta sus creaciones y tomas glamorosas con la comunidad Pit Boss. #PITBOSSNATION PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM...
  • Page 59 780230912WMV © 2023 DANSONS US, LLC.

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