Pit Boss PB700FBW2 Manuel page 278

PILTUVO PILDYMO PROCEDŪRA
Šiomis instrukcijomis reikia vadovautis pirmą kartą uždegus kepsninę ir kiekvieną kartą, kai kepsninės piltuve nebėra granulių.
Sraigtas turi būti pildomas, kad granulės keliautų per visą sraigtą ir užpildytų ugnies indą. Nepripildžius uždegiklis nustos
veikti neuždegus granulių, todėl nebus jokios liepsnos. Pildykite piltuvą atlikdami šiuos veiksmus:
1. Atidarykite piltuvo dangtį. Įsitikinkite, kad piltuve nėra jokių pašalinių objektų ir niekas neblokuoja apačioje esančios
sraigtinės tiekimo sistemos.
2. Išimkite visus kepimo komponentus iš kepsninės. Raskite ugnies indą, esantį pagrindinio cilindro apačioje.
3. Prijunkite kištuko laidą prie maitinimo šaltinio. Paspauskite maitinimo mygtuką, kad įjungtumėte prietaisą, ir pasukite
temperatūros valdymo ratuką į padėtį SMOKE (rūkymas). Patikrinkite šiuos dalykus:
• Ar girdite, kaip sukasi sraigtas. Padėkite ranką virš ugnies indo ir patikrinkite, ar jaučiate oro judėjimą. Nekiškite
rankos arba pirštų į ugnies indą. Kitaip susižalosite.
• Praėjus maždaug minutei, užuosite degantį uždegiklį ir pradėsite jausti ugnies inde šiltėjantį orą. Uždegiklis nešviečia
raudonai, tačiau labai įkaista ir gali nudeginti. Nelieskite uždegiklio.
4. Patikrinę, kad visi elektros komponentai veikia teisingai, paspauskite maitinimo mygtuką ir išjunkite prietaisą.
5. Įpilkite į piltuvą natūralių medžio granulių.
6. Paspauskite maitinimo mygtuką ir įjunkite prietaisą. Temperatūros valdymo ratukas turi likti padėtyje SMOKE
(rūkymas). Paspauskite ir laikykite nuspaudę Pildymo mygtuką, kol matysite granules kepsninėje iš sraigto vamzdžio.
Granulėms pradėjus kristi į ugnies indą, atleiskite pildymo mygtuką.
7. Paspauskite maitinimo mygtuką ir išjunkite prietaisą.
8. Sumontuokite kepimo komponentus į pagrindinį cilindrą. Dabar galite naudoti kepsninę. (Žr. surinkimo instrukcijas
norėdami užtikrinti, kad kepimo komponentai tinkamai sumontuoti.)
NAUDOJIMAS PIRMĄ KARTĄ – KEPSNINĖS NUDEGINIMAS
Pripildžius piltuvą ir prieš kepant kepsninėje pirmą kartą, svarbų atlikti kepsninės nudeginimą. Įjunkite kepsninę ir leiskite veikti
pasirinkę bet kokią temperatūrą virš 176 °C (350 °F) (nuleidus dangtį) 30–40 min., kad nudegintumėte kepsninę ir pašalintumėte
bet kokias pašalines medžiagas.
AUTOMATINĖ PALEIDIMO PROCEDŪRA
1. Prijunkite maitinimo laidą prie įžeminto maitinimo šaltinio. Atidarykite pagrindinio cilindro dangtį. Patikrinkite, ar ugnies
inde nėra jokių kliūčių, kad jis būtų tinkamai uždegtas. Atidarykite piltuvo dangtį. Įsitikinkite, kad piltuve arba sraigtinėje
tiekimo sistemoje nėra jokių pašalinių objektų. Įpilkite į piltuvą sausų ir visiškai natūralių kietmedžio granulių.
2. Įsitikinkite, kad temperatūros valdymo ratukas nustatytas padėtyje SMOKE (rūkymas). Paspauskite maitinimo
mygtuką ir įjunkite prietaisą. Taip suaktyvinsite paleidimo ciklą. Sraigtinė tiekimo sistema pradės suktis, uždegiklis pradės
šviesti ir ventiliatorius tieks orą į ugnies indą. Vykdant paleidimo ciklą, kepsninė pradės išskirti dūmus. Cilindro dangtis
turi likti atidarytas vykstant paleidimo ciklui. Norėdami patikrinti, ar paleidimo ciklas prasidėjo tinkamai, paklausykite, ar
girdite ūžimo garsą, ir pastebite skleidžiamą šilumą.
3. Tirštiems baltiems dūmams išsisklaidžius, paleidimo ciklas baigtas ir galite naudoti kepsninę pasirinkę pageidaujamą
temperatūrą!
PROCEDŪRA SUGEDUS UŽDEGIKLIUI
Jei kepant dėl bet kokios priežasties jūsų elektrinis uždegiklis sugenda arba kepsninės liepsna užgęsta, atlikite
tolesnius veiksmus arba paleiskite kepsninę rankiniu būdu.
1. Įsitikinkite, kad temperatūros valdymo ratukas išjungtas ir nustatytas padėtyje SMOKE (rūkymas). Atidarykite cilindro
dangtį. Išimkite kepimo komponentus. Išimkite visas nesudegusias granules ir pelenus iš ugnies indo. Nelieskite uždegiklio,
kad nesusižeistumėte, kadangi jis gali būti itin įkaitęs.
2. Kai visi kepimo komponentai išimti ir nuvalyti, paspauskite maitinimo mygtuką ir įjunkite prietaisą. Patikrinkite šiuos dalykus:
• Vizualiai patvirtinkite, kad uždegiklis veikia padėdami rankas virš ugnies indo ir pajausdami šilumą.
278