Pit Boss PB700FBW2 Manuel page 186

8. PODŁĄCZANIE DO ŹRÓDŁA ZASILANIA
UWAGA: Przed podłączeniem urządzenia Pit Boss do gniazda
elektrycznego, upewnij się, że pokrętło regulacji temperatury
znajduje się w pozycji SMOKE.
• GNIAZDO STANDARDOWE
To urządzenie wymaga zasilania zgodnego z parametrami: 230 V, 50 Hz, 250
W. Musi to być trzystykowa wtyczka z uziemieniem. Przed użyciem upewnij
się, że uziemiona końcówka nie jest odłamana. Narzędziem kontroli jest
szybki bezpiecznik o natężeniu 5 A i napięciu 230 V, który chroni płytkę
przed zapalnikiem.
• GNIAZDA GFCI
To urządzenie będzie zdolne do pracy po podłączeniu do większości gniazdek GFCI o zalecanym natężeniu 15 A. Jeśli gniazdo
GFCI jest bardzo wrażliwe na skoki napięcia, najprawdopodobniej wyłączy się w fazie rozruchu. Zapalnik zużywa 200-700 watów
energii elektrycznej w fazie rozruchu, co może być wartością zbyt wysoką dla gniazda GFCI. Za każdym razem, gdy się wyłącza,
zwiększa się jego czułość. Jeśli GFCI nieustannie się wyłącza, wymień to gniazdo lub zamontuj gniazdo innego typu.
• W DRODZE
Odłącz zapalnik od głównego zespołu przewodów. Przeprowadź procedurę ręcznego uruchamiania. Urządzenie Pit
Boss może pracować przy użyciu falownika o napięciu 12 V i mocy 100 W, podłączonego do gniazda samochodowego.
Aby możliwe było korzystanie z zapalnika automatycznego, zaleca się użycie falownika o mocy nie mniejszej niż 1 000 W.
WAŻNE: Odłącz urządzenie od źródła zasilania, gdy nie jest używane.
Dzisiejszy styl życia opiera się na dążeniu do utrzymania diety zdrowej i pełnowartościowej, dlatego czynnikiem, który należy wziąć
tutaj pod uwagę, jest ograniczenie spożycia tłuszczu. Jednym z najlepszych sposobów na obniżenie ilości tłuszczu w diecie jest
stosowanie niskotłuszczowej metody gotowania, takiej jak grillowanie. Ponieważ do grilla na pellet wykorzystuje się naturalny pellet
drzewny, intensywny aromat drewna przechodzi do mięsa, zmniejszając potrzebę korzystania z sosów o wysokiej zawartości cukru.
W niniejszej instrukcji położono nacisk na powolne grillowanie jedzenia, w temperaturze ustawionej na LOW lub MEDIUM.
STOSOWNE OTOCZENIE DLA GRILLA
1. USTAWIANIE GRILLA
Ze względu na specyfikę urządzeń zewnętrznych, także na działanie grilla i czas potrzebny do przyrządzania doskonałych
posiłków duży wpływ mają warunki pogodowe. Wszystkie części urządzenia Pit Boss powinny znajdować się w odległości
co najmniej 305 mm (12 cali) od elementów zapalnych i odstęp ten musi być bezwzględnie zachowany podczas pracy grilla.
Urządzenia nie można umieszczać pod łatwopalnym sufitem podwieszanym lub pod okapem dachu. Przechowuj swojego
grilla na obszarze wolnym od materiałów zapalnych, benzyny i innych łatwopalnych oparów oraz cieczy.
2. GOTOWANIE PRZY NISKICH TEMPERATURACH OTOCZENIA
Chłodniejsza aura wcale nie oznacza końca sezonu grillowego! Rześkie, chłodne powietrze i niebiański aromat wędzonych
potraw to świetne lekarstwo na zimową depresję.
Skorzystaj z poniższych wskazówek, by korzystać z grilla w zimniejszych miesiącach:
• Jeśli niemożliwe jest wędzenie w niskich temperaturach, nieznacznie ją zwiększ, aby osiągnąć ten sam rezultat.
• Przygotuj się — przed wyjściem na zewnątrz naszykuj w kuchni wszystko, co będzie potrzebne. W sezonie zimowym ustaw
grill w miejscu osłoniętym od wiatru i przeszywającego zimna. Dowiedz się, jakie są lokalnie obowiązujące przepisy dotyczące
bliskości grilla od domu i/lub innych konstrukcji. Połóż na tacy wszystko, czego potrzebujesz, okryj się starannie i do roboty!
• Aby śledzić na bieżąco temperaturę na zewnątrz, umieść termometr zewnętrzy w bliskim położeniu od strefy gotowania.
Prowadź dziennik lub sporządzaj notatki na temat przyrządzanych potraw, temperatury na zewnątrz i czasu gotowania.
Będzie to pomocne w późniejszym ustaleniu, co warto gotować i jak długo to zajmuje.
186
INSTRUKTAŻ DZIAŁANIA
8
BEZPIECZNIK
SZYBKI