8. KOBLE TIL EN STRØMKILDE
MERK: Før du kobler Pit Boss-enheten til en stikkontakt, må du passe
på at knotten for temperaturkontroll står i posisjonen SMOKE.
•
STANDARDKONTAKT
Dette apparatet bruker 230 V, 50 Hz, 250 W. Det må være en jordet
plugg med tre utstikkere. Kontroller at den jordede enden ikke er knekt
av før bruk. Kontrollen bruker en hurtigsikring på 5 amp, 230 volt til å
beskytte tavlen mot tenneren.
•
GFCI-KONTAKTER
Dette apparatet fungerer på de fleste GFCI-kontakter, med en anbefalt
størrelse på 15 amp. Hvis GFCI-kontakten er svært følsom for strømstøt,
vil den sannsynligvis utløses under oppstartsfasen. Under oppstartsfasen
trekker tenneren 200–700 watt elektrisitet, og det kan være for mye
strøm å håndtere for en GFCI-kontakt. Hver gang den utløses, øker
følsomheten. Hvis GFCI-en utløses hele tiden, må du bytte ut kontakten
eller bytte til en ikke-GFCI-kontakt.
PÅ VEIEN
•
Koble tenneren fra hovedledningsnettet. Bruk prosedyren for manuell
oppstart. En Pit Boss-enhet kan brukes med en 12-volts, 100-watts
omformer koblet til en kontakt i bilen. Hvis du vil bruke den automatiske
tenneren, anbefales det å bruke en omformer på minst 1 000 watt.
VIKTIG: Koble enheten fra strømkilden når den ikke er i bruk.
En moderne livsstil innebærer å spise sunn og næringsrik mat, og det er viktig å vurdere en reduksjon av fettinntaket. En av de beste
måtene å redusere fettinnholdet i kostholdet på, er å bruke en tilberedningsmåte med lite fett, for eksempel grilling. Ettersom en
pelletsgrill bruker naturlige trepellets, blir saltsmaken fra treet innbakt i kjøttet, noe som reduserer behovet for sauser med høyt
sukkerinnhold. I denne håndboken vil du legge merke til at vi legger vekt på langvarig grilling av mat på LAV eller MIDDELS temperatur.
GRILLOMGIVELSER
1. ANBEFALT PLASSERING AV GRILLEN
Som for alle andre utendørsenheter, er værforholdene viktig for grillens ytelse og tilberedningstiden som kreves for perfekte
måltider. Alle Pit Boss-enheter må opprettholde en minimumsavstand på 305 mm (12 tommer) fra brennbare konstruksjoner,
og denne avstanden må opprettholdes hver gang grillen er i bruk. Dette apparatet må ikke plasseres under brennbare tak
eller overheng. Hold grillen på et område som er uten brennbare materialer, bensin og andre brennbare damper og væsker.
2. MATLAGING I KJØLIG VÆR
Selv om det blir kjøligere ute, betyr ikke det at grillsesongen er over! Den friske, kjølige luften og de deilige duftene av røykt
mat er balsam for sjelen i vintermånedene.
Følg disse forslagene til hvordan du kan grille i alle de kalde månedene:
•
Hvis røyking på lav temperatur ikke fungerer, øker du temperaturen litt for å oppnå samme resultat.
•
Vær organisert: hent alt du trenger på kjøkkenet før du går ut. Om vinteren flytter du grillen til et området som
er i le for vinden og direkte kulde. Kontroller lokale lover om hvor nært grillen kan stå huset ditt og/eller andre
strukturer. Legg alt du trenger å et brett, kle deg godt, og få det gjort!
164
INSTRUKSJONER FOR BRUK
8
HURTIGSIKRING