Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Inbetriebnahme
∙
Das Gerät nie ohne Öl betreiben und die Füllmenge MIN/MAX überprüfen.
∙ Der Ölstand darf inkl. Lebensmittel nie die MAX-Markierung übersteigen.
∙ Das Kabel anschließen.
∙ Stellen Sie mit Hilfe des Temperaturreglers die gewünschte Temperatur zwischen
80 und 190°C ein.
∙ Die Kontrollleuchte zeigt an, dass das Gerät aufheizt.
∙ Nach Erreichen der Temperatur schaltet sich die Leuchte ab.
∙ Der Korb mit den Lebensmitteln kann nun in die Fritteuse gegeben werden.
∙ Stellen Sie den Temperaturregler nach dem Frittieren auf OFF zurück.
Wichtiger Hinweis zur Verwendung von Hartfett (z.B. Kokosfett):
∙ Schneiden Sie das Fett in kleine Stücke und geben Sie es in den Behälter. Nicht in
den Korb geben! Stellen Sie das Thermostat auf die Anschmelzstufe
vorsichtig zu schmelzen.
∙ Ist das Fett nach Benutzung in der Fritteuse ausgehärtet muss es ebenfalls wieder
auf der Anschmelzstufe angeschmolzen werden.
∙ Sobald das Fett geschmolzen ist kann die gewünschte Frittiertemperatur einge-
stellt werden.
Frittiervorgang kontrollieren
Durch das Sichtfenster im Deckel kann der Frittiervorgang kontrolliert werden.
Zur besseren Sicht den Korb dazu evtl. etwas anheben.
Wenn das Frittiergut gar ist
∙ Den Deckel öffnen.
∙ Vorsicht der Deckel kann heiß sein!
∙ Den Frittierkorb anheben und am Topfrand einhängen.
∙ Ist das Fett abgetropft, Frittierkorb herausheben und entleeren. Das Frittiergut
nicht über der Fritteuse würzen, Sie schonen damit Fett und Fritteuse.
∙ Falls kein weiterer Frittiergang folgt, den Temperaturregler zurückdrehen und den
Stecker ziehen.
um das Fett
9
Publicité
