Steba DF 95 Mode D'emploi page 38

Plaatsing
Belangrijk:
Plaats dit apparaat nooit op of naast hete oppervlakken (bijvoor-
beeld hete kachels). Gebruik het alleen op een gelijk, stabiele en
hittebestendig oppervlak. Het is belangrijk dat er geen ontvlam-
bare items zijn in de buurt van het apparaat. Plaats het apparaat
niet op de rand van een tafel of werkblad zodat het niet door
kinderen kan worden aangeraakt, of vallen als u het aanraakt.
Vet en olie:
Belangrijk: Frituurvet moet tot een hoge temperatuur verhit kunnen worden. Het
rookpunt moet ongeveer 220°C zijn.
De etenswaren moeten worden geplaast op een temperatuur tussen 170°C en 190°C.
Frituurolie is geschikt. Schakel de frituurpan nooit in als deze leeg is.
Giet olie in de onverwarmde frituurbak.
Koudgeperste en niet-uitgeharde olie of vet zoals olijfolie, tarweolie, linzenolie, var-
kensvet en boter zijn niet geschikt.
Belangrijk: Meng nooit olie en vet, omdat de friteuse kan schuimen.
Het is ook gevaarlijk om verschillende soorten olie of vet te mengen!
De vulpeilindicator bevindt zich in de frituurbak. Het MAX-vulpeil mag niet worden
overschreden en het minimale vulpeil mag niet worden onderschreden.
Risico op verbranding! Wees uiterst voorzichtig met heet vet en houd kin-
deren uit de buurt.
38