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Gebrauch
Grillieren
Rundum Grillieren
Grillzeitentabelle für Rundum Grillieren
Gericht
Roastbeef
Hähnchen
Ente
Gans
Truthahn
Truthahn
Die Zahlen in dieser Tabelle sind Richtwerte.
Bräunen
Kleine Fleischstücke
Große Stücke Fleisch
DE 14
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–
Bratpfanne in die erste Schiene im Ofen schieben.
–
Grillblech mitten auf den Rost legen (siehe Tabelle).
–
Ofentür schließen und Ofentaste auf den Grillstand
einstellen.
Gewicht in kg
1
1
2
3
2
3
Wenn Sie Ihren Gerichten eine braune Kruste geben wollen,
schalten Sie noch einige Minuten das Grillelement ein.
Das natürliche Aroma von grilliertem Fleisch bleibt erhalten,
wenn Sie das Fleisch vor der Zubereitung nicht einfetten.
Um das Austrocknen der freiliegenden Seiten zu verhindern,
können Sie das Fleisch mit einer dünnen Lage Öl oder Butter
einstreichen.
Schienenhöhe
2 - 3
2 - 3
2 - 3
2
2 - 3
2
Zeit in Min.
30 - 35
50 - 60
85 - 90
160 - 180
110 - 130
150 - 180
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