All manuals and user guides at all-guides.com
Gerecht
Roerdeeg
Zandtaart
Tulband
Notentaart/kruidkoek
Vruchtentaart bakblik
Taartbodem
Biscuitdeeg
Biscuitgebak
Kneeddeeg
Taartbodem
Notenkrans
Vruchtentaart
Koekjes
Gistdeeg/cakedeeg
Kruimelgebak
Vruchtentaart
Kerststol
Witbrood
Appelflappen
Pizza
Soezendeeg*
Roomsoes
Bladerdeeg*
Eiwitgebak*
Schuimpjes
De getallen in deze tabel zijn richtgetallen.
Afhankelijk van de hoeveelheid en soort deeg kunnen baktijden enigszins afwijken. Stel
eerst de vetgedrukte temperatuur in.
* Oven voorverwarmen (de aangegeven tijden 10 minuten korter aanhouden).
hetelucht
temp
richel-
in °C
hoogte
160
1
160
1
160
1
160
1
160
1
170
1
160
1
160
1
160
1
160
1, 2, 4
160
1
170
1
160
1
170
1
160
1, 3
170
1
170
1, 3
180
1
130
1, 2, 4
boven- en onderwarmte
tijd in
temp
min.
in °C
50 - 60
170
70 - 80
170
60 - 70
170
35 - 45
190
25 - 30
190
25 - 30
190
20 - 25
190
40 - 50
190
40 - 50
190
15 - 25
190
35 - 45
200
40 - 50
200
45 - 65
180
40 - 50
200
25 - 30
180
25 - 30
200
25 - 30
200
20 - 25
210
30 - 50
140
toepassing
baktabel
richel-
tijd in
hoogte
min.
1
50 - 60
1
70 - 80
1
60 - 70
2, 3
35 - 45
2
15 - 20
1
25 - 30
2
15 - 20
2
40 - 50
2, 3
40 - 50
3
10 - 15
2, 3
35 - 45
2, 3
40 - 50
2
45 - 65
2
40 - 50
2, 3
20 - 25
2
20 - 25
3
20 - 25
2, 3
15 - 20
3
30 - 50
NL 11