MKN FlexiChef Notice D'utilisation page 63

Conditions préalables Appareil refroidi
Condition préalable Couvercle complètement ouvert
Couvercle complètement ouvert
Orifice d'évacuation fermé
1. Fluidifier la graisse de friture solide dans une casserole avant de
la verser dans la cuve.
2. Remplir d'huile de friture en fonction de la quantité d'aliments à
cuire.
La cuve est remplie d'huile de friture.
Démarrage de la friture
PRUDENCE
Risque d'ébouillantage en cas de débordement de la pièce
à cuire
• Respecter la quantité maximale de remplissage.
PRUDENCE
Risque de brûlure dû au débordement d'huile de friture
moussant
• Protéger les bras et les mains par des gants de protection
appropriés.
• Laisser décongeler brièvement et sécher les aliments
congelés à cuire.
• Laisser bien sécher des aliments à cuire humides.
• Ne pas utiliser de douchette.
Le mode de cuisson est démarré à l'aide de la touche « START »
dans la barre d'information. Les différentes zones sont préchauffées
sur la température réglée.
Le mode de cuisson est arrêté au moyen de la touche « STOPP »
dans la barre d'information.
Le champ Start/Stopp des minuteries permet de démarrer et d'arrêter
les minuteries de chaque zone.
La minuterie a pour fonction de commander un processus durant un
temps bref déterminé et elle ne met pas fin au mode de cuisson.
Cuve remplie d'huile de friture
Niveau de remplissage entre les repères « OIL »
Menu Cuisson manuelle affiché
1. Effleurer le mode de cuisson en friture.
La fenêtre Mode de cuisson est affichée.
Notice d'utilisation
Utilisation de l'appareil
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