MKN FlexiChef Notice D'utilisation page 47

Condition préalable Cuve en position de travail
4.6 Cuisson manuelle
Couvercle complètement ouvert
Orifice d'évacuation fermé
Menu Fonction de l'appareil affiché
1. Effleurer le champ « Rinçage manuel ».
La fenêtre Actionnement est affichée.
2. Régler la température de l'eau pour l'arrivée d'eau en balayant
l'écran du doigt.
3. Effleurer la touche « Ouverture » dans la zone « Arrivée d'eau ».
De l'eau s'écoule dans la cuve.
La touche « Ouverture » est remplacée par la touche
« Fermeture ».
4. Effleurer la touche « Ouverture » dans la zone « Écoulement ».
L'orifice d'évacuation s'ouvre.
La touche « Ouverture » est remplacée par la touche
« Fermeture ».
5. Selon le processus de rinçage sollicité, commander l'arrivée d'eau
et l'écoulement manuellement.
6. Une fois le rinçage effectué, fermer l'arrivée d'eau et l'orifice
d'évacuation en effleurant les touches « Fermeture ».
L'arrivée d'eau et l'orifice d'évacuation sont fermés.
La cuve est rincée.
S'assurer que la cuve est vide à la fin du rinçage manuel. Le
compteur d'eau « Volume total » dans la fonction de l'appareil
Arrivée d'eau est réinitialisé, dès que l'orifice d'évacuation est
ouvert.
Dans le mode de fonctionnement Cuisson manuelle, des modes de
cuisson, des fonctions de l'appareil et des informations sont
disponibles. La sélection de l'un de ces composants créé
automatiquement un programme de cuisson en une étape.
Les réglages tels que le mode de cuisson, la température de cuisson
et la durée de cuisson sont définis et l'étape du programme de
cuisson peut démarrer directement ou être enregistrée.
Ce chapitre présente tous les composants sous la forme d'un
programme de cuisson en une étape. Pour utiliser des
programmes de cuisson en plusieurs étapes, voir le paragraphe
« Propres programmes de cuisson ».
Pour constituer une étape, les composants suivants sont disponibles :
Notice d'utilisation
Utilisation de l'appareil
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