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Fimar CAM300 Emploi Et Entretien page 51

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  • FRANÇAIS, page 44
USAGE DE LA MACHINE
Conditionnement sous vide
1.
Insérer la fiche bipolaire, si 220V/240V, ou tripolaire si 380V/415V dans la prise de courant.
2.
Presser l'interrupteur général de ligne 7 et le poussoir ON/OFF pour activer le circuit électrique qui alimente la fiche
modulaire pour les phases automatiques du cycle.
3.
Choisir le temps (ou pourcentage) de vide sélectionné, le temps de soudure et le temps d'injection de gaz (si la
machine est dotée de ce système).
4.
Positionner le sachet (ou les sachets) à l'intérieur de la chambre à vide et appuyer l'embouchure ouverte du sachet
de façon parfaitement plate sur la barre de soudure. S'il y a un excédent de sachet, il faut l'insérer dans la fissure
entre la chambre et la barre de soudure.
5.
A' l'intérieur de la chambre il y a 2/3 rayons en polyéthylène atoxique pour aliments, ayant la fonction de niveler
l'épaisseur du produit par rapport à la barre de soudure, qui peuvent être enlevés ou laissés selon les nécessités.
6.
Baisser la cloche et exercer la correcte pression afin que la cloche reste fermée et le cycle de travail commence.
7.
Les phases du cycle sont automatiques et après un temps qui a été prédéterminé par la
compagnie fabricante la cloche s'ouvre et le cycle suivant commence.
Conditionnement sous vide avec injection de gaz inerte (à option).
1.
Choisir sur le panneau commandes, le cycle de travail avec injection de gaz inerte, en sélectionnant les valeurs
relatives de temps.
2.
Raccorder le tuyau provenant de la bouteille au raccord positionné latéralement/derrière la machine (1 fig. 6) avec
la relative bandelette et placer le manomètre positionné sur la bouteille à une valeur de pression égale à 1 ATA.
3.
Positionner le sachet contenant le produit à l'intérieur de la chambre de vide et insérer la tuyère pour l'injection de
gaz à l'intérieur de l'embouchure du sachet (1 fig. 7) contrôler qu'il n'y a pas de plis qui peuvent obstruer la sortie
du gaz.
Excédent de sachet
Section chambre
Fig. 5
Barre de soudure
Tuyère injection gaz
Fig. 7
Sachet
Barre de soudure

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