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Mychef iCOOK Manuel De Service Technique page 12

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Une fois qu'il a été supprimé, le nettoyage peut être effectué, soit manuellement, soit
automatiquement.
Faites preuve d'une extrême prudence lorsque vous nettoyez cette
partie du four. Laissez la porte entrouverte et attendez que le
ventilateur de la chambre s'arrête.
Une fois cette opération terminée, remplacez la partie aspiration du ventilateur de la
chambre dans l'ordre inverse.
1.6. Accès au siphon
Dans les fours équipés d'un siphon (COOK PRO, BAKE, iCOOK et iBAKE), l'accès au siphon
se fait par l'intérieur de la chambre de cuisson ou par le bas du four.
Pour accéder aux tuyaux de refroidissement par siphon ou à l'évacuation de la lèchefrite
avant, retirez le panneau latéral. Les modèles de fours sans refroidissement par siphon des
condensats, au lieu d'être équipés du tube de refroidissement, ont un bouchon dans
l'entrée du refroidissement par siphon.
MANUEL DE SERVICE D'ASSISTANCE TECHNIQUE
mychefcooking.com
Siphon
iCOOK | iBAKE | COOK | BAKE | SNACK | BAKERSHOP - DT.MS.CB.2202.3
12

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