Régler la température à cœur
1
Enfournez l'aliment à cuire avec une sonde de
température à cœur dans le compartiment de
cuisson. Branchez la sonde de température à cœur
dans la prise du compartiment de cuisson et fermez
la porte de l'appareil.
Ne coincez pas le câble de la sonde de température
à cœur !
+
Le symbole
apparaît sur l'affichage, ainsi que la
température à cœur actuelle.
2
Positionnez le sélecteur de fonctions sur le mode
de cuisson souhaité.
3
Réglez la température du compartiment de cuisson
à l'aide du sélecteur rotatif.
4
Effleurez le symbole
rotatif, réglez la température à cœur souhaitée pour
l'aliment à cuire, puis confirmez en effleurant le
+
symbole
.
La température à cœur programmée doit être
supérieure à la température à cœur actuelle.
5
L'appareil chauffe selon le mode de cuisson
sélectionné.
La température à cœur actuelle apparaît sur
l'affichage, et la température à cœur sélectionnée
apparaît juste en-dessous.
Vous pouvez modifier à tout moment le réglage de
la température à cœur.
Un signal sonore retentit lorsque la température à cœur
sélectionnée est atteinte. Le mode de cuisson est
automatiquement neutralisé
26
+
. À l'aide du sélecteur
.
0
Remarques
‒
La plage de mesure est comprise entre 59 et 210°
F (15 et 99 C). En dehors de cette plage, l'affichage
« --°F » apparaît pour la température à cœur.
‒
Si, à la fin de la cuisson, vous laissez l'aliment
encore quelque temps dans le compartiment de
cuisson, la température à cœur augmentera encore
un peu en raison de la chaleur résiduelle du
compartiment de cuisson.
‒
Si vous programmez une cuisson en utilisant
simultanément la sonde de température à cœur et
le minuteur de temps de cuisson, la programmation
arrête l'appareil dès que la première des deux
valeurs réglées est atteinte.
Modifier la température à cœur programmée :
+
Effleurez le symbole
réglez la température à cœur désirée, puis confirmez en
+
effleurant le symbole
Supprimer la température à cœur programmée :
+
Effleurez le symbole
cœur programmée à l'aide du symbole
continue à chauffer en mode de cuisson normal.
Valeurs indicatives pour la
température à cœur
Utilisez uniquement des aliments frais, pas d'aliments
surgelés. Les valeurs figurant dans le tableau sont
fournies à titre indicatif. Elles dépendent de la qualité et
de la nature du mets.
Pour des raisons d'hygiène, la température à cœur des
aliments critiques tels que poisson et gibier devrait être
d'au moins 143 - 158° F (62 – 70 °C), celle des volailles
et de la viande hachée d'au moins 176 - 185° F (80 –
85 °C).
. À l'aide du sélecteur rotatif,
.
. Supprimez la température à
Ž
. L'appareil