Steba DG 40 Mode D'emploi page 8

Oberhitze / Oberhitze mit Umluft
∙ Zum Grillen von flachen Fleischstücken und zum Gratinieren
Heißluft
∙ Gleichmäßiges Backen und Braten.
∙ Bei niedrigen Temperaturen können auf mehreren Ebenen Lebensmittel zuberei-
tet werden
Dampfgaren
∙ Zubereitung von zarten Lebensmitteln unter Beibehaltung der Vitamine und Mi-
neralstoffe
Heißluft mit reduziertem Dampf
∙ Zum Braten, Backen und Auftauen
∙ Der Dampf verhindert das Austrocknen der Lebensmitteloberfläche
Heißluft mit Drehspieß
∙ Die heiße Luft erreicht durch das Gebläse die Oberfläche des Grillgutes
Energiesparen
∙ Bei hohen Kochtemperaturen stellt man das Thermostat 5 Minuten vor Beendi-
gung der Kochzeit auf eine Minimaltemperatur und nutzt die Restwärme.
∙ Vorheizen des Garraums ist nur bei wenigen Zubereitungen z.B. Brot oder Kuchen
mit kurzer Backzeit notwendig
1 Innenraumbeleuchtung / Kindersicherung
o Die Innenraumbeleuchtung kann mit dieser Taste ein- und ausgeschaltet wer-
den.
o Die Lampe leuchtet 3 Minuten nach Beendigung des Kochvorgangs oder nach
dem Öffnen der Tür.
o Kindersicherung: die Taste 3 Sekunden gedrückt halten um die Sicherung ein-
zuschalten. Erneutes Drücken dient zum entriegeln.
2 Einstelltaste Vorwahlzeit
o Taste drücken um die Startzeit eines Programms festzulegen
3 Zurück-Taste
o Taste drücken um in die vorherige Einstellung zu gelangen
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