Steba DG 40 Mode D'emploi page 48

Chaleur supérieure / inférieure avec l'air chaud
∙ La température intensive est répartie uniformément dans l'appareil pas le venti-
lateur
∙ L'utilisation de plusieurs tôles à pâtisserie est possible
∙ Génération de chaleur intense
Chaleur supérieure / inférieure avec chaleur tournante
∙ Pour griller des viandes plates et pour gratiner
Air chaud
∙ Faire la pâtisserie et cuire uniformément
∙ A basse températures, la nourriture peut être préparée à plusieurs niveaux d'inser-
tion
Cuisiner à vapeur
∙ Préparation d'aliments délicats en préservant les vitamines et les minéraux
Air chaud à vapeur réduite
∙ Pour cuire, faire la pâtisserie et décongeler
∙ La vapeur empêche de se dessécher la surface des aliments
Air chaud avec tournebroche
∙ L'air chaude atteint à travers le ventilateur la surface de la nourriture
L'économie d'énergie
∙ À des températures de cuisson élevées, réglez le thermostat sur une température
minimale 5 minutes avant la fin du temps de cuisson et utilisez la chaleur résiduelle.
∙ Le préchauffage de la chambre de cuisson est nécessaire seulement pour quelques
préparations, par ex. pain ou gâteau avec un temps de cuisson court.
1. Éclairage intérieur / Sécurité enfants
o Eclairage inférieur peut être allumé et éteint avec ce bouton.
o La lampe s'allume pour 3 minutes après la fin du processus de cuisson ou après
l'ouverture de la porte.
o Sécurité enfants : appuyez le bouton pendant 3 secondes pour activer la sécu-
rité enfants. Appuyez à nouveaux pour déverrouiller.
2. Bouton de délai
o Appuyez le bouton pour régler l'heure de début d'un programme
48