Cuisiner À Vapeur - Steba DG 40 Mode D'emploi

Réglage
Sélectionnez les fonctions individuelles comme décrit ci-dessous. Pendant le fonc-
tionnement, les chiffres et les symboles sont affichés à l'écran.
Lorsque la porte est ouverte, la fonction est interrompue et poursuivie lorsque la
porte est fermée.
1) Cuisiner à vapeur
Appuyez et choisissiez avec les boutons
code E – 1 clignote. Choisissiez avec les boutons
jusqu'à E – 9 et confirmez avec
∙ Les vitamines, les minéraux et le goût sont préservés.
∙ Lors de la cuisson à la vapeur, on atteint une température maximale d'environ 100
°C, à laquelle presque tous les aliments peuvent être cuits.
∙ La nourriture n'est pas dorée.
∙ Pour que la vapeur atteigne tous les côtés de l'aliment, utilisez une tôle perforée
ou un plat en aluminium perforé sur la grille.
∙ Poussez toujours une tôle dans le niveau plus basse pour recueillir le liquides qui
goutte.
∙ Les autres conteneurs peuvent être insérés à chaque niveau. Au-dessus, une dis-
tance minimale de 3 cm doit être réspecté afin que suffisamment de vapeur parve-
nir dans le conteneur.
∙ Lors de la préparation d'aliments surgelés, le temps de cuisson doit être prolongé
en conséquence.
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le symbole
le programme souhaité E – 1
.
. Appuyez , le