Consignes De Sécurité - Cuppone Leonardo LN2T/1TS Manuel D'utilisation Et D'entretien

Consignes de sécurité
•
Avant l'utilisation et l'entretien de
l'appareil, lisez attentivement ce
manuel et conservez-le avec soin
dans un lieu accessible pour toute ultérieure
consultation de la part des différents opérateurs.
• Le manuel doit toujours accompagner le produit
durant sa vie utile, même en cas de vente.
• Avant d'effectuer toute intervention d'entretien,
de remplacement des composants ou de net-
toyage ordinaire / extraordinaire, débranchez l'ap-
pareil de l'alimentation électrique.
• Des interventions, altérations ou modifications
non expressément autorisées et qui ne respectent
pas les indications du présent manuel peuvent
provoquer des dommages, des lésions ou des
accidents mortels et annuleront la garantie.
• Une installation ou un entretien différent de ceux
indiqués dans le manuel peuvent causer des
dommages, des lésions ou des accidents mortels.
• La plaque signalétique fournit d'importantes
informations techniques. Celles-ci résultent in-
dispensables en cas de demande d'intervention
pour un entretien ou une réparation de l'appa-
reil : par conséquent, il est conseillé de ne pas la
retirer, de ne pas l'abîmer ni de la modifier.
• Certaines parties de l'appareil peuvent atteindre
des températures élevées. Il est conseillé de faire
attention à ne pas toucher les surfaces et à ne
pas approcher de matériaux qui peuvent être in-
flammables ou sensibles à la chaleur.
• Ne pas poser d'objet, surtout s'il est construit en
matériau sensible à la chaleur, au-dessus du four.
• Ces appareils sont destinés à être utilisés pour
des applications commerciales, par exemple
dans des cuisines de restaurants, cantines, hô-
pitaux et entreprises commerciales comme les
boulangeries, boucheries, etc., mais non pour la
production continue et de masse de nourriture.
Une utilisation autre que celle indiquée est consi-
dérée impropre, potentiellement dangereuse
pour les personnes et les animaux et pourrait
endommager irrémédiablement l'appareil. L'uti-
lisation impropre de l'appareil annule la garantie.
• L'appareil ne peut pas être utilisé par des enfants
de moins de 8 ans et par des personnes avec des
capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites,
ou privées d' e xpérience ou des connaissances
nécessaires, à moins que celles-ci soient surveillées
et qu' e lles aient reçu les instructions relatives à
l'utilisation sûre de l'appareil et à la compréhension
des dangers qui lui sont inhérents. Les enfants ne
doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et
l' e ntretien doivent être effectués par l'utilisateur et
non par des enfants sans surveillance.
• Pour le nettoyage de l'appareil, d'un de ses com-
posants ou accessoires et de la sous-structure,
NE PAS utiliser :
- de détergents abrasifs ou en poudre, agressifs
ou corrosifs (ex. acide
muriatique ou sulfurique, soda caustique,
etc...) ;
- outils abrasifs ou pointus (ex. éponges
abrasives, racloirs, brosses en acier, etc...) ;
- jets d'eau à vapeur ou haute pression.
• Le personnel qui utilise l'appareil doit être pro-
fessionnellement préparé et périodiquement
formé sur son utilisation et sur les normes de sé-
curité et de prévention des accidents.
• Les enfants doivent être surveillés afin qu'ils ne
jouent pas avec l'appareil ou avec des parties de
celui-ci.
• Utilisez toujours des ustensiles résistants à la
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chaleur (ex. En acier). Des ustensiles de cuisine
en plastique ou similaires pourraient ne pas ré-
sister aux températures élevées du four.
• Contrôlez
périodiquement
conduits d'évacuation des fumées. Ne jamais
obstruer le conduit.
• DANGER D'INCENDIE : nettoyez et libérez de
tout combustible la zone environnante de l'ap-
pareil. Ne pas laisser de matériaux inflammables
à proximité de cet appareil.
• ATTENTION : DANGER D'EXPLOSION ! Il est in-
terdit d'utiliser le four dans des endroits à risque
d'explosion.
• ATTENTION : éteignez toujours l'interrupteur
électrique principal à la fin de l'utilisation de
l'appareil, surtout durant les opérations de net-
toyage ou en cas de longue inactivité.
• Si vous constatez une anomalie (par ex., un câble
d'alimentation endommagé, etc.), un dysfonc-
tionnement ou une panne, n'utilisez pas l'appa-
reil et contactez le Revendeur. Exigez des pièces
de rechange originales sous peine d'annulation
de la Garantie.
chlorhydrique/
• Positionnez dans un lieu bien visible les numéros
de téléphone d'urgence.
• ATTENTION : il est interdit d'introduire dans la
chambre de cuisson des solides ou des liquides
inflammables, par exemple alcools, durant le
fonctionnement.
• Surveillez l'appareil tout au long de son fonc-
tionnement, ne pas laisser de plats dans le four
sans surveillance !
• Le non-respect de ces normes peut provoquer
des dommages et des lésions même mortelles,
entraîner l'annulation de la garantie et dégage le
Fabricant de toute responsabilité.
l'efficacité des