Cuppone Leonardo LN2T/1TS Manuel D'utilisation Et D'entretien page 19

Utilisation
Fig.20.
Sélectionnez le programme configuré (ex. PLAQUE).
E
Démarrez le timer en appuyant sur la touche
F
Le générateur de vapeur s'allume automatiquement et,
F
après le temps de T OFF réglé, il commence à émettre de la
vapeur selon les paramètres réglés.
Si l'icône « GÉNÉRATEUR DE VAPEUR » devient ROUGE, cela
signifie que le générateur de vapeur chauffe l' e au et N' e st
donc PAS utilisable au moment. Pour pouvoir l'utiliser à
nouveau, attendez que l'icône devienne VERTE.
Le générateur de vapeur se désactive lors du passage d'un pro-
gramme à l'autre et lorsque le four s'éteint.
Les délais de récupération du générateur de vapeur sont in-
dicatifs car ils sont soumis à des variations qui dépendent de
plusieurs facteurs comme la température ambiante, le nombre
de vaporisations effectuées précédemment et leur durée.
Temps de récupération du
Temps de vaporisation générateur de vapeur
(sec.)
10
20
30
40
50
60
Éd. 0121 - 70702552 REV02 Leonardo - Utilisation et entretien
TUESDAY 03.12.2019 - 16:44
MAN
DOOR
0%
025
SET
150°C
ECO
(icône rouge)
(min. : sec.)
2:30
5:10
6:30
8:10
9:40
11:50
TUESDAY 03.12.2019 - 16:44
Program selection
MANUAL
MANUAL
100 %
MAN
Manual prog.
PROGRAM 1
°C
P1
Teglia
PROGRAM 2
100 %
P2
E2
Pizza classica maxi
E1
PROGRAM 3
1:00
P3
Pizza napoletana
E3
PROGRAM 4
P4
Pizza classica
19
TUESDAY 03.12.2019 - 16:44
P1 TEGLIA
100 %
DOOR
0%
025
°C
SET
100 %
295°C
4:00
ECO
F
OK
TUESDAY 03.12.2019 - 16:44
MAN MANUAL
Steam command duration
100 %
DOOR
0%
Steam supply in progress...
025
°C
C1 C1 C1
STOP
SET
100 %
150°C
E
1:00
ECO
Fig.20.