Consignes de sécurité
•
Avant l'utilisation et l' e ntretien de
l'appareil,
lisez
attentivement
manuel et conservez-le avec soin
dans un lieu accessible pour toute
ultérieure consultation de la part des différents
opérateurs.
• Le manuel doit toujours accompagner le produit
durant sa vie utile, même en cas de vente.
• Avant d'effectuer toute intervention d'entretien,
débranchez l'appareil de l'alimentation électrique.
• Des interventions, altérations ou modifications non
expressément autorisées et qui ne respectent pas les
indications du présent manuel peuvent provoquer
des dommages, des lésions ou des accidents mortels
et annuleront la garantie.
• Une installation ou un entretien différent de ceux
indiqués dans le manuel peuvent causer des
dommages, des lésions ou des accidents mortels.
• La
plaque
signalétique
fournit
informations techniques. Elles sont indispensables
en cas de demande d'intervention pour un entretien
ou une réparation de l'appareil : il est par conséquent
interdit de la retirer, de l'abîmer ou de la modifier.
• Certaines parties de l'appareil peuvent atteindre des
températures élevées. Il est conseillé de faire attention
à ne pas toucher les surfaces et à ne pas approcher
les matériaux qui peuvent être inflammables ou
sensibles à la chaleur.
• Ne pas poser d' o bjet, surtout s'il est construit en
matériau sensible à la chaleur, au-dessus du four.
• Ces appareils sont destinés à être utilisés pour
des applications commerciales, par exemple dans
des cuisines de restaurants, cantines, hôpitaux et
entreprises commerciales comme les boulangeries,
boucheries, etc., mais non pas pour la production
continue et de masse de nourriture. Une utilisation
différente de celle indiquée est considérée impropre,
potentiellement dangereuse pour des personnes et
des animaux et pourrait endommager l'appareil de
ce
manière définitive. L'utilisation impropre de l'appareil
annule la garantie.
• L'appareil ne peut pas être utilisé par des enfants
de moins de 8 ans et par des personnes avec des
capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites,
ou privées d'expérience ou des connaissances
nécessaires, à moins que celles-ci soient surveillées
et qu'elles aient reçu les instructions relatives à
l'utilisation sûre de l'appareil et à la compréhension
des dangers qui lui sont inhérents. Les enfants ne
doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et
l'entretien doivent être effectués par l'utilisateur et
non par des enfants sans surveillance.
• Pour le nettoyage de l'appareil, d'un de ses
composants ou accessoires et de la sous-structure,
NE PAS utiliser :
- de détergents abrasifs ou en poudre, agressifs ou
d'importante
corrosifs (ex. acide chlorhydrique/muriatique ou
sulfurique, soda caustique, etc...) ;
- outils abrasifs ou pointus (ex. éponges abrasives,
racloirs, brosses en acier, etc...) ;
- jets d'eau à vapeur ou haute pression.
• Le personnel qui utilise l'appareil doit être
professionnellement préparé et périodiquement
formé sur son utilisation et sur les normes de sécurité
et de prévention des accidents.
• Les enfants doivent être surveillés afin qu'ils ne jouent
pas avec l'appareil ou avec des parties de celui-ci.
• Utilisez toujours des outils résistants à la chaleur
(ex. en acier). Des outils de cuisine en plastique ou
similaires pourraient ne pas résister aux températures
élevées du four.
• Contrôlez périodiquement l' e fficacité des conduits
d'extraction des fumées. Ne boucher en aucun cas le
conduit.
• DANGER D'INCENDIE : laissez la zone autour de
l'appareil libérée et nettoyée de tout combustible. Ne
pas laisser de matériaux inflammables à proximité de
l'appareil.
• ATTENTION : DANGER D'EXPLOSION ! Il est interdit
d'utiliser le four dans des endroits à risque d'explosion.
• ATTENTION : éteignez toujours l'interrupteur
électrique principal à la fin de l'utilisation de l'appareil,
surtout durant les opérations de nettoyage ou en cas
de longue inactivité.
• Si vous constatez une anomalie (par ex, un
cordon d'alimentation endommagé, etc.), un
dysfonctionnement ou une panne, n'utilisez pas
l'appareil et contactez un centre d' A ssistance autorisé
par le Fabricant. Utilisez uniquement des pièces de
rechange originales sous peine d'annulation de la
garantie.
• Positionnez dans un lieu bien visible les numéros de
téléphone d'urgence.
• ATTENTION : il est interdit d'introduire dans la chambre
de cuisson des solides ou des liquides inflammables,
par exemple alcools, durant le fonctionnement.
• Surveillez l'appareil tout au long de son
fonctionnement, ne pas laisser de plats dans le four
sans surveillance !
• Le non-respect de ces normes peut provoquer des
dommages et des lésions même mortelles, entraîner
l'annulation de la garantie et dégage le Fabricant de
toute responsabilité.
• Il est conseillé de faire contrôler l'appareil par un
Centre d' A ssistance Autorisé au moins une fois par an.
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