Miele DGC 7860 HC Pro Mode D'emploi Et Instructions De Montage page 86

Cuisson vapeur
Boulettes
Les boulettes prêtes à cuire dans leur sachet doivent être bien recouvertes d'eau,
car si elles n'en absorbent pas suffisamment, elles risquent de se désagréger.
Cuisez les boulettes fraîches dans un récipient perforé et graissé.
Réglages
Programmes automatiques
ou
Modes de fonctionnement
Température : 100 °C
Temps de cuisson : voir tableau
"Dampfnudel" (beignets à la vapeur)
Boulettes de pâte levée
Boulettes de pommes de terre en sachet-cuisson
Boulettes de pain en sachet-cuisson
 Durée
86
 | | ... |
Pâtes
 |
Cuisson vapeur

 [min]
30
20
20
18–20