Miele DGC 7860 HC Pro Mode D'emploi Et Instructions De Montage page 116

Fonctions utiles
Cuisson menu – automatique
Pour la cuisson automatique de menus,
vous pouvez assembler jusqu'à trois ali-
ments différents pour créer un menu,
par ex. du poisson avec du riz et des lé-
gumes.
Pour la cuisson du menu, les aliments
sont enfournés les uns après les autres
en fonction de leur durée de cuisson,
de sorte que tout soit cuit à la perfec-
tion au même moment.
Le choix des aliments peut s'effectuer
dans n'importe quel ordre, car le com-
bi-four vapeur les trie automatiquement
selon la longueur de la durée de cuis-
son et vous indique à chaque fois
quand chaque aliment doit être enfour-
né.
Les fonctions
Arrêt à
sont pas proposées dans la cuisson
de menu.
Utiliser l'application spéciale Cuisson
menu
 Sélectionnez
Fonctions utiles
Cuisson menu .
 Sélectionnez l'aliment souhaité.
Selon le type d'aliment sélectionné, il
vous est demandé de préciser sa taille,
son poids et son degré de cuisson.
 Sélectionnez les valeurs souhaitées
et validez en appuyant sur OK.
 Sélectionnez
Ajouter des aliments
 Sélectionnez l'aliment que vous sou-
haitez ajouter et procédez comme
pour le premier aliment.
 Répétez la procédure pour le troi-
sième aliment, si nécessaire.
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et ne
Départ à
 |
.
Après validation de
menu , vous êtes invité à enfourner dans
l'enceinte les aliments dont la durée de
cuisson est le plus long.
 Si vous faites cuire des aliments qui
gouttent ou qui déteignent dans des
récipients de cuisson perforés, en-
fournez-les directement au-dessus de
la tôle universelle. Le goût de vos
préparations culinaires ne seront pas
altérées ni tachées par le liquide
s'écoulant des plats.
Une fois la phase de préchauffage ter-
minée, le moment auquel l'aliment sui-
vant doit être enfourné est indiqué. Un
signal retentit lorsqu'il est temps
d'ajouter le prochain aliment.
Répétez le même processus pour le
troisième aliment si nécessaire.
Vous pouvez aussi faire cuire un menu
composé d'aliments non mentionnés
dans la liste. Pour plus d'informations,
veuillez consulter le chapitre "Cuisson
vapeur", section "Cuisson de menu –
Mode manuel".
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