DESCRIPTION DE L'APPAREIL
Les fours à convection qui utilisent l'action de l'air chaud pour préparer les aliments comptent
parmi les nouveautés les plus intéressantes sur le marché de l'électroménager.
L'appareil fonctionne selon le principe de la circulation forcée de l'air chaud.
Contrairement aux fours traditionnels, dans un four à convection la chaleur est transférée par
le couvercle de l'appareil qui chauffe les aliments directement avec de l'air chaud, ce qui accé-
lère considérablement la cuisson du repas. L'air chauffé par le dispositif chauffant est soufflé
autour du plat cuisiné, le faisant griller uniformément de tous les côtés. Par conséquent, il
n'est pas nécessaire de tourner ou de remuer le plat pendant la cuisson. Le dispositif chauffant
halogène accélère, quant à lui, le processus de cuisson et préserve davantage les nutriments
des aliments.
Le transfert intensif de chaleur permet d'économiser de l'énergie et de réduire la température
de cuisson de 10 à 20 %. Cela signifie que la préparation des repas devient plus économique
et leur qualité plus élevée.
La cuve en verre très élégante vous permet d'observer facilement l'ensemble du processus de
cuisson et est facile à nettoyer.
1.
cuve en verre
2.
couvercle
3.
voyant verre température
4.
voyant orange minuterie
5.
bouton de la minuterie
(5 à 60 minutes)
6.
bouton de la température
(max. 250 °C)
7.
poignée
8.
socle
9.
pieds
10. protection du dispositif de chauffage
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