Table des Matières
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un temps de cuisson supérieur.
Conseils pour la cuisson sur deux niveaux :
• Nous vous conseillons de vous munir de 2
grilles (vous pouvez les demander aux
centres d'assistance agréés).
• Pour faciliter le flux d'air, placez les moules/
casseroles au centre des grilles et assurez-
vous que leur largeur/diamètre ne dépasse
pas 30 cm.
• Placez les grilles en gardant un niveau vide
entre les deux.
• En fonction des aliments et de
l'augmentation de la charge à l'intérieur de
la cavité, la cuisson sur deux niveaux peut
nécessiter de quelques minutes de plus que
la cuisson sur un seul niveau.
• Les fonctions indiquées pour la cuisson sur
deux niveaux sont THERMO-VENTILÉE et
Tableau indicatif des cuissons (four multifonction)
Poids
Mets
(Kg)
Lasagnes
3 - 4
Pâtes au four
3 - 4
Rôti de veau
Échine de porc
Saucisses
1,5
Rosbif
Lapin rôti
1,5
Poitrine de
dinde
Cou de porc au
2 - 3
four
Poulet rôti
1,2
Côtelettes de
1,5
porc
Ribs
1,5
Lard de porc
0,7
tranché
Filet de porc
1,5
Filet de bœuf
Les temps indiqués dans le tableau ne comprennent pas les temps de préchauffage et sont indicatifs.
80 - UTILISATION
Fonction
STATIQUE
STATIQUE
2
THERMO–VENTILÉ
2
THERMO–VENTILÉ
GRIL VENTILÉ
1
THERMO–VENTILÉ
THERMO–VENTILÉ
3
THERMO–VENTILÉ
THERMO–VENTILÉ
THERMO–VENTILÉ
GRIL VENTILÉ
GRIL VENTILÉ
GRIL
GRIL VENTILÉ
1
GRIL
SOLE THERMO-VENTILÉE.
Conseils pour la décongélation et le levage
• Positionnez les aliments congelés sans
emballage, dans un récipient sans
couvercle sur le premier niveau de la cavité
de cuisson.
• Évitez de superposer les aliments.
• Pour décongeler la viande, utilisez une grille
positionnée au deuxième niveau et une
lèchefrite au premier niveau. De cette
manière, les aliments ne sont pas au contact
du liquide de décongélation.
• Couvrez les parties les plus délicates d'une
feuille d'aluminium.
• Pour un bon levage, placez un récipient
contenant de l'eau sur le fond de la cavité
de cuisson.
Temp.
Niveau
(°C)
1
220 - 230
1
220 - 230
2
180 - 190
2
180 - 190
3
260
2
200
2
180 - 190
2
180 - 190
2
180 - 190
2
180 - 190
3
260
3
260
4
260
3
260
4
260
Temps
(minutes)
45 - 50
45 - 50
90 - 100
70 - 80
15
40 - 45
70 - 80
110 - 120
170 - 180
65 - 70
Côté 1
Côté 2
15
5
10
10
7
8
10
5
10
7
91477A152/C
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