Tipps Zur Mikrowelle; Kuchen Und Gebäck - NEFF C57M70N3 Notice D'utilisation

Speisen garen
Süßspeisen, z. B. Pudding (Instant) 500 ml
Obst, Kompott
Beilagen
z. B. Kartoffeln
z. B. Reis

Tipps zur Mikrowelle

Sie finden für die vorbereitete Speisenmenge keine Einstellan-
gabe.
Die Speise ist zu trocken geworden.
Die Speise ist nach Ablauf der Zeit noch nicht aufgetaut, heiß-
oder gar.
Nach Ablauf der Garzeit ist die Speise am Rand überhitzt, in
der Mitte aber noch nicht fertig.
Nach dem Auftauen ist das Geflügel oder Fleisch außen ange-
gart, in der Mitte aber noch nicht aufgetaut.
Kuchen und Gebäck
Zu den Tabellen
Hinweise
Die Zeitangaben gelten für das Einschieben in den kalten
■
Backofen.
Temperatur und Backdauer sind von Beschaffenheit und
■
Menge des Teiges abhängig. Deshalb sind in den Tabellen
Bereiche angegeben. Beginnen Sie mit dem niedrigeren Wert
und stellen Sie, wenn erforderlich, beim nächsten Mal höher
Kuchen in Formen
Rührkuchen, einfach Rührkuchen, fein
(z. B. Sandkuchen)*
Tortenboden mit Rand aus Mürbeteig
Tortenboden aus Rührteig
Biskuittorte (Wasserbiskuit)
Kuchen mit trockenem Belag (Rührteig) Backblech
Kuchen mit saftigem Belag
z. B. Hefeteig mit Apfel-Streusel
Hefezopf mit 500 g Mehl
Stollen mit 500 g Mehl
Pizza
Hefebrot 1 kg**
* Kuchen ca. 20 Minuten im Backofen auskühlen lassen.
** Nie heißes Wasser direkt in den heißen Backofen gießen.
20
Gewicht Mikrowellen-Leistung in Watt,
Dauer in Minuten
600 W, 6-8 Min.
500 g 600 W, 9-12 Min.
250 g 600 W, 8-10 Min.
500 g 600 W, 12-15 Min.
750 g 600 W, 15-22 Min.
125 g 600 W, 4-6 Min. +
180 W, 12-15 Min.
250 g 600 W, 6-8 Min. +
180 W, 15-18 Min.
Zubehör Höhe
Napf-/Kranz-/ 1
Kastenform 1
Springform 1
Obstbodenform 1
Springform 1
2
Backblech 2
Backblech 2
Backblech 2
Backblech 2
Backblech 2
Hinweise
Pudding zwischendurch mit dem Schneebesen 2
bis 3 mal gut umrühren
-
Kartoffeln in gleich große Stücke schneiden;
je 100 g 1 bis 2 EL Wasser zugeben;
zwischendurch umrühren
doppelte Menge Flüssigkeit zugeben
Verlängern oder verkürzen Sie die Garzeiten nach folgender Faust-
regel:
Doppelte Menge = fast doppelte Zeit
halbe Menge = halbe Zeit
Stellen Sie beim nächsten Mal eine kürzere Garzeit ein oder wählen
Sie eine niedrigere Mikrowellen-Leistung. Decken Sie die Speise ab
und geben Sie mehr Flüssigkeit dazu.
Stellen Sie eine längere Zeit ein. Größere Mengen und höhere Spei-
sen brauchen länger.
Rühren Sie zwischendurch um und wählen Sie beim nächsten Mal
eine niedrigere Leistung und eine längere Dauer.
Wählen Sie beim nächsten Mal eine kleinere Mikrowellen-Leistung.
Wenden Sie das Auftaugut bei großen Mengen auch mehrmals.
ein. Eine niedrigere Temperatur ergibt eine gleichmäßigere
Bräunung.
Zusätzliche Informationen finden Sie unter Tipps zum Backen
■
im Anschluss an die Tabellen.
Stellen Sie die Kuchenform immer in die Mitte des Rostes.
■
Backformen
Hinweis: Am besten geeignet sind dunkle Backformen aus
Metall.
Heizart Temperatur °C
160-170
3
150-160
3
160-170
3
160-170
3
170-180
3
160-170
3
150-160
3
160-170
3
170-180
3
200-210
3
180-190
3
Dauer in Minuten
60-80
60-70
35-45
35-45
45-50
30-40
50-60
30-40
60-70
25-35
50-60