Cooke & Lewis CLPYSTa Mode D'emploi page 121

Pictogramă Afişaj
-
-
-
-
-
-
-
Funcţie Descriere
Folosirea elementului de fund al cuptorului este ideal
pentru vase cu gătire lentă, cum ar fi mâncare la
caserole și tocană. De asemenea ideal pentru rumenire
Încălzirea
și bază pentru aluat și pizza.
părţii inferioare
Temperatura poate fi setată în intervalul 60-120°C, în
trepte de câte 5°C. Temperatura implicită este de 60°C.
Folosirea ambelor elemente ale cuptorului este potrivită
pentru gătire delicată și uniformă, cum ar fi tarte
și sufleuri.
Preparare
convenţională
Temperatura poate fi setată în intervalul 50-250°C,
în trepte de câte 5°C. Temperatura implicită este
de 220°C.
Folosirea ambelor elemente de încălzire și a
ventilatorului asigură o distribuție mai uniformă a
Preparare
căldurii și reducerea duratei de gătire. Folosită pentru
convenţională
prăjirea cărnii și coacerea pâinii.
cu ajutorul
Temperatura poate fi setată în intervalul 50-250°C,
ventilatorului
în trepte de câte 5°C. Temperatura implicită este
de 220°C.
Folosirea elementului de încălzire al grilului menține
temperatura fixată.
Grilul radiant
Temperatura poate fi setată la 180°C, 210°C şi 240°C.
Temperatura implicită este de 210°C.
Folosirea atât a grilului cât și a elementului de încălzire de
sus rumenește alimentele. Folosiți rafturile de sus pentru
bucățile mai mici și rafturile de jos pentru bucățile mari.
Grătar dublu
Temperatura poate fi setată la 180°C, 210°C şi 240°C.
Temperatura implicită este de 210°C.
Folosirea grilului, a elementului superior și a
ventilatorului rumenește rapid carnea și mărește
reținerea sucului din interior. Folosită pentru cotlete
Grătar dublu
și burgeri.
cu ventilator
Temperatura poate fi setată la 180°C, 210°C şi 240°C.
Temperatura implicită este de 210°C.
Folosiți un element de încălzire în jurul ventilatorului
pentru a îmbunătăți circulația căldurii. Folosiți-l pe
acesta pentru prăjituri, produse de patiserie și prăjirea
Gătirea
cărnii. Nu este necesară preîncălzirea.
cu convecție
Temperatura poate fi setată în intervalul 50-240°C,
în trepte de câte 5°C. Temperatura implicită este
de 180°C.
121 121