Table des Matières
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(
limit tacHo value
valeuR tacHymétRique
)
limite
Permet de configurer la hauteur du pis-
ton supérieur dans la chambre durant la
percolation à basse pression (percolation
minute).
Valeur par défaut 430
Une valeur proche de 1023 indique que le
piston supérieur est très proche du piston
inférieur.
Une valeur inférieure à la valeur par
défaut peut entraîner une fuite d'eau en
provenance du groupe de percolation.
-
Dose De pRé
peRcolatioN
Permet de configurer la quantité d'eau (en
ml) à utiliser durant la phase de pré-perco-
lation.
-
temps De pRé
peRcolatioN
Permet de configurer le temps de pré-infu-
sion (en dixièmes de seconde) avant que
ne soit effectuée l'infusion à proprement
parler.
(
cuRReNt pRoFile
pRoFil couRaNt
Permet de configurer 3 profils de pression
relatifs à la percolation de l'expresso :
- High
- Medium (Moyen)
- Low (Bas)
En configurant le paramètre « Low » (Bas),
les paramètres de percolation à basse
pression s'affichent (voir paramètres fresh
brew).
paRamètRes avaNcés pRoDuits iNstaNtaNés
RetaRD iNitial
Cette fonction permet de configurer un
temps de retard de distribution de l'ingré-
dient, ceci est utile dans le cas de recette
composée de plusieurs ingrédients.
Par exemple, en créant la recette « Cho-
colat au lait », il est possible configurer un
temps de retard entre la libération du cho-
colat et celle du lait.
Ceci peut être utile pour obtenir une meil-
leure présentation de la boisson.
RetaRD mixeuR
Permet de configurer un temps de retard
sur le démarrage du mixeur par rapport à la
distribution d'eau.
mixeR absolute mix time
absolu Du mixeuR
Il est possible de configurer la durée de
mixage indépendamment du temps d'acti-
vation de la pompe/vanne.
La valeur de durée de mixage est configu-
rée en millièmes de seconde et est calcu-
)
lée à compter de l'activation de la pompe/
électrovanne.
Relative mixeR time
Il est possible de configurer la durée de
mixage en fonction d'une différence, en
plus ou en moins, par rapport à l'arrêt de la
pompe/électrovanne.
La valeur de durée de mixage est configu-
rée en millièmes de seconde et est calcu-
lée à compter de l'activation de la pompe/
électrovanne.
vitesse De mixage
Il est possible de définir la vitesse de
mixage en fonction de la présentation sou-
haitée du produit.
wateR queue
Prolonge la fourniture d'eau dans le mixeur
une fois le mixage terminé afin de per-
mettre un rinçage adéquat du mixeur.
Configurer la quantité d'eau désirée.
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(
temps De mélaNge
)
(
temps RelatiF Du mixeuR
(
/
low
meDium
(
)
atteNte eau
)
/
)
HigH
04-2017 5215 00
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