Table des Matières
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Valeur nutritive d'une portion de 2 c. à soupe (30 ml) :
Calories 162 (95 % provenant des lipides) • glucides 1 g • protéines 1 g
lipides 17 g • lipides saturés 10 g • cholestérol 132 mg • sodium 194 mg
calcium 11 mg • fibres 0 g
Gruau d'avoine à l'érable et à la cannelle
Ici, on utilise des bananes et des bleuets, mais vous pouvez
les remplacer par tout autre fruit de votre choix.
Fonction : Micro-onde
Donne 2½ tasses (625 ml), soit 3 à 4 portions
1
t. (250 ml) de flocons d'avoine roulés (pas à cuisson rapide)
1½
t. (375 ml) d'eau
½
c. à thé (2,5 ml) de cannelle moulue
2
c. à thé (10 ml) de sirop d'érable pur
1
banane moyenne, coupée en petits dés
¼
t. (60 ml) de bleuets
1. Mettre tous les ingrédients dans une cocotte micro-ondable et
mettre dans le four friteuse micro-onde 3 en 1 Cuisinart
Sélectionner la fonction Micro-onde, régler la durée pour 4 minutes
et la puissance, à 10P (Élevé), puis appuyer sur Démarrage.
Attendre 1 minute avant de sortir le gruau du four.
2. Remuer et servir immédiatement.
Valeur nutritive d'une portion (basée sur 4 portions) :
Calories 115 (12 % provenant des lipides) • glucides 24 g • protéines 3 g
lipides 2 g • lipides saturés 0 g • cholestérol 0 mg • sodium 3 mg
calcium 11 mg • fibres 3 g
Trempette Queso Fundido
Cette trempette peut être préparée avec ou sans saucisse chorizo.
Elle est aussi bonne dans les deux versions! Servez-la avec
des croustilles de tortilla maison (recette à la page 24).
Fonction : Micro-onde
Donne 2¼ tasses (550 ml)
8
oz (227 g) de saucisse chorizo, crue,
sans les boyaux (facultatif)
8
oz ([227 g] de fromage à la crème (1 emballage standard),
froid
4
oz (113 g) de fromage Monterey Jack, râpé en gros filaments
¹⁄ ³
cup (75 ml) de salsa (saveur et piquant au goût)
1. Si on utilise la saucisse chorizo, l'étaler en une seule couche
dans un plat micro-ondable. Couvrir et mettre dans le four friteuse
micro-onde 3 en 1 Cuisinart
régler la durée pour 4 minutes et la puissance à 10P (Élevé),
puis appuyer sur Démarrage. À l'expiration du délai, sortir du four
et laisser refroidir légèrement. Une fois refroidie, émietter la saucisse
cuite.
2. Mettre le reste des ingrédients dans un bol micro-ondable et mettre
au four. Sélectionner la fonction Micro-onde et régler la durée pour
3 minutes 30 secondes et la puissance à 10P (Élevé). Incorporer
la saucisse si on l'utilise. Servir chaud.
Calories 250 (79 % provenant des lipides) • glucides 2 g • protéines 10 g
.
MD
lipides 22 g • lipides saturés 10 g • cholestérol 61 mg • sodium 589 mg
Trempette piquante au fromage bleu
Servir avec des ailes de poulet (page 24) ou des croustilles
de tortilla maison (page 24), cette trempette est
Fonctions : Micro-onde, Cuisson combinée
Donne 8 portions
1
8 oz (227 g) de fromage à la crème
(1 emballage standard), froid
¹⁄ ³
t. (75 ml) de mayonnaise
¼
t. (60 ml) de babeurre
2
gousses d'ail, râpées
2
c. à thé (10 ml) de raifort préparé (ou au goût)
24
. Sélectionner la fonction Micro-onde,
MD
Valeur nutritive d'une portion de ¼ tasse (60 ml) :
calcium 116 mg • fibres 0 g
le parfait accompagnement du match télévisé!
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