All manuals and user guides at all-guides.com
8. Čistenie a
skladovanie
NEBEZPEČENSTVO popálenia!
Skôr ako budete s fritézou 9 hýbať, vy-
prázdňovať ju alebo čistiť, nechajte ju
cca 2 hodiny vychladnúť.
NEBEZPEČENSTVO zásahu
elektrickým prúdom!
Vytiahnite pripojovací kábel so zástrč-
kou 18 zo zásuvky, skôr ako budete fri-
tézu 9 čistiť.
VÝSTRAHA pred vecnými škodami!
Nepoužívajte agresívne alebo abrazív-
ne čistiace prostriedky.
8.1 Odobratie veka
1. Stlačte tlačidlo na otvorenie veka 8.
2. Obrázok B: Zatlačte na malé aretá-
cie 21 na veku 1. Súčasne vytiahnite ve-
ko 1 nahor z priehlbiny na držiak ve-
ka 24.
3. Po umytí a úplnom vyschnutí veka 1 (po-
zri „Čistenie" na strane 133), ho znovu
nasaďte do priehlbiny na držiak ve-
ka 24 tak, aby zapadol na obidvoch
stranách.
8.2 Filtrovanie a skladovanie
fritovacieho tuku/oleja
• Po každom fritovaní skontrolujte kvalitu fri-
tovacieho tuku/oleja (pozri „Základy fri-
tovania v kocke" na strane 128).
• Ak je jeho kvalita v poriadku, pred
uskladnením tuk/olej prefiltrujte. Vlažný
tuk/olej prelejte cez sitko vystlané pa-
pierovými utierkami.
• Na vylievanie použitie žliabok na vylie-
vanie tuku 19.
19
• Fritovací olej na uskladnenie naplňte
najlepšie do originálnej fľaše, pevne ju
uzatvorte a skladujte na tmavom a
chladnom mieste.
• Fritovací tuk môžete vložiť späť do nádo-
by na tuk alebo ho môžete nechať stuh-
núť v uzatvorenej fritéze a skladovať ho
na čo najchladnejšom a najtmavšom
mieste.
8.3 Likvidácia fritovacieho
tuku/oleja
VÝSTRAHA pred vecnými škodami!
Fritovací olej a tuk nevylievajte do toale-
ty ani do výlevky! Stuhnutím by mohlo
dôjsť k ich upchaniu.
Tuk/olej s nedostatočnou kvalitou je nutné
hneď zlikvidovať (pozri „Základy fritovania
v kocke" na strane 128).
8.4 Čistenie
Čistenie fritovacieho koša a
veka
Fritovací kôš 3 a veko 1 sa môžu umývať v
umývačke riadu. Keď veko 1 umývate v
umývačke riadu, súčasne sa čistí aj tukový
filter 22 integrovaný vo veku.
1. Dajte veko 1 a fritovací kôš 3 do umý-
vačky riadu.
SK
133