Řešení Problémů - SilverCrest SFG 1900 A1 Mode D'emploi

10. Udělejte si čerstvé
hranolky sami
Takto by měly vypadat
brambory
- Brambory by měly mít pevnou slupku a
ještě by neměly klíčit.
- Používejte brambory varného typu B
nebo C.
- Brambory by neměly být příliš malé a
měly by mít přibližně stejnou velikost. To
usnadňuje zpracování.
1. Oloupejte brambory.
2. Dle libosti nakrájejte brambory na hra-
nolky nebo plátky.
3. Před fritováním položte brambory asi
na hodinu do vody.
4. Usušte brambory např. kuchyňskou utěr-
kou.
5. První fritovací cyklus: Fritujte brambory
cca 10–14 minut při cca 150 °C.
6. Obrázek A: Vyjměte fritovací koš 3 z
oleje/tuku a pověste ho pro okapání
pomocí držáku pod rukojetí 6 na před-
ní okraj nádoby na tuk 7.
7. Ohřejte olej/tuk na teplotu cca 170 °C.
8. Druhý fritovací cyklus: Fritujte brambory
nyní znovu 3–4 minuty při cca 170 °C.
9. Ukončete fritování při dosažení požado-
vaného stupně zhnědnutí.
UPOZORNĚNÍ: Mražené hranolky se fritu-
jí pouze jednou.
118 CZ
All manuals and user guides at all-guides.com
11. Řešení problémů
Pokud by váš přístroj nefungoval podle poža-
davků, projděte si, prosím, nejdříve tento kon-
trolní seznam. Možná se jedná o nepatrný
problém, který můžete sami odstranit.
NEBEZPEČÍ úrazu elektrickým
proudem!
V žádném případě se nepokoušejte pří-
stroj sami opravovat.
Možné příčiny /
Chyba
• Je zajištěno napájení
Bez
elektrickým proudem?
Funkce
• Zkontrolujte připojení.
• Byla aktivována ochrana
Přístroj se proti přehřátí (viz „Ochra-
sám vypnul na proti přehřátí" na stra-
ně 114)?
Fritovaná • Fritujete větší množství na-
potravina jednou?
není po do- • Nebyl tuk předehřátý na
poručené doporučenou teplotu?
době ještě
hotová
• Je tuk/olej starý?
• Fritovali jste předtím po-
Špatná chuť traviny se silnou chutí v
fritované tom samém tuku (např. ry-
potraviny by)? Vyměňte tuk/olej a
vyčistěte ho (viz „Základy
fritování" na straně 110).
• Je tuk/olej starý, znečiště-
Silná tvorba
ný nebo se do něho do-
dýmu nebo
stala vlhkost? Vyměňte
zápachu
tuk/olej.
opatření