6. Uvedení do provozu
• Odstraňte veškerý obalový materiál.
• Překontrolujte, zda jsou k dispozici
všechny díly příslušenství a zda jsou ne-
poškozené.
• Před prvním použitím přístroj vy-
čistěte! (viz „Čištění a skladování" na
straně 115).
• Postavte přístroj na suchou, rovnou, pro-
tiskluzovou podložku. Kromě toho musí
být podložka žáruvzdorná a nesmí být
poškozena vřelými kapkami tuku.
UPOZORNĚNÍ: Během prvního provozu
může dojít k lehké tvorbě dýmu a zápachu.
To je způsobeno montážními prostředky na
topné složce a není to chyba výrobku. Posta-
rejte se o dostatečné větrání.
7. Obsluha
7.1 Umístění
NEBEZPEČÍ POŽÁRU /
NEBEZPEČÍ popálení!
Zapojte síťovou zástrčku 18 do zásuvky
teprve tehdy, když je nádoba na tuk 7
naplněna nejméně po značku MIN 20
olejem nebo rozpuštěným tukem.
Když přístroj používáte, musí být všech-
ny části fritézy suché.
Postavte fritézu na pevnou, rovnou, ne-
klouzavou, suchou a nehořlavou pra-
covní plochu.
Nepoužívejte fritézu pod horními skříň-
kami, v blízkosti záclon, papíru nebo
podobných hořlavých předmětů.
Nestavějte přístroj bezprostředně pod
zásuvku.
Dodržujte nejméně 50 cm odstup ze
všech stran.
112 CZ
All manuals and user guides at all-guides.com
7.2 Naplnění fritovacím
tukem
NEBEZPEČÍ POŽÁRU /
NEBEZPEČÍ popálení!
V tekutém stavu musí být hladina fritova-
cího tuku/oleje mezi značkami MIN a
MAX 20 na vnitřní straně nádoby na
tuk 7.
Používejte pouze vhodné fritovací oleje
nebo tuky (viz „Základy fritování" na
straně 110).
1. Potřebujete cca 1,6 (MIN) až 2,1
(MAX) litry fritovacího oleje nebo cca
1,5 (MIN) až 1,7 (MAX) kg pevného
fritovacího tuku.
2. Pevný fritovací tuk vložte nejprve do
hrnce a nechejte ho při nízké teplotě
rozpustit. Teprve pak ho opatrně nalijte
do nádoby na tuk 7 ve fritéze 9.
7.3 Zahřívání fritovacího
oleje/tuku
NEBEZPEČÍ popálení!
Nedotýkejte se horkých částí přístroje.
1. Zavřete víko 1. Musí pevně zapadnout.
2. Síťovou zástrčku 18 zasuňte do dobře
přístupné zásuvky, jejíž napětí odpoví-
dá údajům na typovém štítku.
3. Nastavte v případě potřeby regulátor tep-
loty 14 na nejnižší teplotní stupeň.
4. Zapněte přístroj nastavením vypína-
če O/I 12 přístroje do polohy I. Provozní
světelná kontrolka 10 svítí.
5. Nastavte regulátor teploty 14 na poža-
dovanou teplotu.
- Na obalech potravin najdete doporu-
čenou teplotu a dobu fritování.
- Když je dosaženo požadované teplo-
ty, svítí světelná kontrolka teploty 11.