Porc - Miele H 7640 BM Mode D'emploi Et Instructions De Montage

Porc

Aliment
(accessoire)
Rôti de porc/échine, env. 1 kg
(plat à rôtir avec couvercle)
Rôti de porc avec couenne, env.
2 kg (plat à rôtir)
Filet de porc, env. 350 g (grille
de cuisson sur plat en verre)
Carré de porc, env. 1 kg (plat en
verre)
Pain de viande, env. 1 kg (plat
en verre)
Tranches de lard/bacon (grille de
cuisson sur plat en verre)
Saucisse à griller (grille de cuis-
son sur plat en verre)
 Mode de cuisson,  Température,  Booster,  Niveau,  Temps de cuisson,
 Température à cœur,  MO + Rôti. automatique,  Chaleur sole-voûte,  Applica-
tion spéciale Cuiss. basse température,  MO + Chaleur tourn. Plus,  Gril,  activé, –
désactivé
1
Utilisez de la vaisselle compatibles avec les micro-ondes.
2
Saisissez d'abord la viande sur le plan de cuisson.
3
Sélectionnez la puissance de gril indiquée.
4
Préchauffez l'enceinte de cuisson pendant 5 minutes avant d'enfourner les aliments.
5
Faites cuire d'abord avec un couvercle. Enlevez le couvercle après 60 minutes de cuisson et
versez env. 0,5 l de liquide.
6
À la moitié du temps de cuisson, versez environ 0,5 l de liquide.
7
Si possible, retournez les aliments à mi-cuisson.
 + 

[°C] + [W]
1
160–170 + 150 

 170–180
1
170–180 + 150 


170–180
2
95–100

 170–180 + 150 –
 170–180 + 150 –
 180–190
3 4

3
3 4

3
Tableaux de cuisson
 
[min]
1
80–90
 1
100–110
1
70–80

1
100–110
– 1 60–120
1 40–50
1
35–45
 1
60–70
– 2 5–10
– 2
15–20
 
[°C]
5
80–90
5
80–90
6
80–90
6
80–90
60–75
63–68
6
80–85
6
80–85
--
7
--
125